Маринованные сливы с чесноком очень просто готовятся. Имеют они пикантный и неповторимый вкус, поэтому смело можно их подать как самостоятельную закуску.
Продукты
Сливы - 400 г
Чеснок - 3-4 дольки
Гвоздика - 2-3 шт.
Перец душистый горошком - 3 шт.
*
Для маринада:
Вода - 200 мл
Сахар - 0,5 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Корица - 1 щепотка
Уксус 9% - 25 мл
Пошаговый фото рецептМаринованные сливы с чесноком
Подготавливаем ингредиенты.
Как приготовить маринованные сливы с чесноком:
Моем сливы и аккуратно удаляем косточки.
Чеснок нарезаем средними по размеру кусочками. Внутрь каждой сливы выкладываем по кусочку чеснока.
На дно стеклянной банки отправляем перец горошком и гвоздику.
Затем плотно укладываем сливы.
Воду доводим до кипения и вливаем ее в банку. Накрываем банку крышкой и оставляем на 15 минут.
Затем сливаем воду. Добавляем сахар и соль.
Доводим до кипения, а затем вливаем уксус.
В банку добавляем корицу, заливаем маринадом сливы и плотно закатываем крышкой.
Хранить маринованные сливы лучше всего в погребе в темном месте.
Рецепт: Маринованные сливы с чесноком. Как приготовить Маринованные сливы с чесноком?
Редис на зиму 
Заправка для солянок и рассольников 
Вяленые помидоры 
Укропный соус на зиму 
Салат с грибами на зиму 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Курник 
Картофельные драники с чесноком... 
Блины тонкие на молоке 
Гречка по-купечески 
Суп "Затируха" с курицей 
Творожные вареники со сливами 
Сливовый крамбл с орехами, корицей... 
Куриные голени, запечённые со сливами 
