Вкуснейший томатный соус к макаронам, который быстро и просто готовится!
Продукты (на 4 порции)
Помидоры - 500 г
Чеснок - 2 зубчика
Корень имбиря - 2 см
Кинза (или петрушка) - 2-3 веточки
Томатное пюре - 1 ст. л.
Уксус яблочный - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Пошаговый фото рецептПростой томатный соус к макаронам
Подготовить все продукты по списку.
Как приготовить простой томатный соус к макаронам:
Помидоры нарезать кубиками.
Имбирь натереть на терке. Петрушку или кинзу мелко порубить ножом.
Чеснок измельчить.
В чашу блендера выложить все подготовленные ингредиенты и пробить всё минуты 4-5.
Полученный соус перелить в кастрюлю с толстым дном.
Добавить в кастрюлю коричневый сахар и томатное пюре.
Добавить соль и черный молотый перец.
Влить уксус.
Готовить томатный соус минут 5-7 на сильном огне. Если хотите, чтобы соус был погуще, проварите чуть дольше на медленном огне, минут 10-15.
Макароны отварить в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке к ним. Слить с готовых макарон воду, отбросив их на дуршлаг. Выложить макароны порционно на тарелки и полить их томатным соусом.
Простой томатный соус к макаронам можно хранить в холодильнике 2-3 дня.
Приятного аппетита!
Рецепт: Простой томатный соус к макаронам. Как приготовить Простой томатный соус к макаронам?
Томатный соус к мясу 
Томатный соус 
Томатный соус к макаронам (на зиму) 
Томатно-чесночный соус 
Кетчуп из томатной пасты 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Котлеты из гречки с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Пирог с творожной начинкой и... 
обычно просто тушу лук+чеснок+помидоры+специи, но всё как-то пресновато) томат-паста пойдет обычная? спасибо!