видео рецепт с фото пошаговый

Яблочный пирог на скорую руку

Фото к рецепту: Яблочный пирог на скорую руку
 6 порций
 45 мин (ваши 15 мин)
 Inna_K   20.08.18

Предлагаю вашему вниманию быстрый яблочный пирог, который готовится из самых простых ингредиентов и без особых хлопот. Пирог получается очень вкусным, ароматным и пышным! Выглядит нарядно!

Продукты (на 6 порций)
Яблоки небольшие - 4 шт.
Мука - 300 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 200 г
Кефир - 250 мл
Имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 ч. ложка (без горки)
Уксус - 1 ст. ложка
Корица с сахаром - 1 ст. ложка
Сахарная пудра - для украшения
Масло сливочное - для смазывания формы

Видео рецептЯблочный пирог на скорую руку
Пошаговый фото рецептЯблочный пирог на скорую руку
Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №1

Как приготовить яблочный пирог на скорую руку:

В миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Перемешиваем до однородности (взбивать ничего не нужно).

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №2

Добавляем кефир, щепотку соли.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №3

В муку высыпаем имбирь. Просеиваем муку сразу в миску.
Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №4

Соду гасим уксусом и отправляем в тесто.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №5

Хорошо перемешиваем. Тесто готово!

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №6

Яблоки разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину.
Нарезаем тоненькими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №7

В форму, смазанную сливочным маслом, выкладываем немного теста, равномерно распределяем по дну.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №8

Раскладываем на тесто ломтики яблок.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №9

Сверху яблоки посыпаем сахаром, смешанным с корицей.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №10

Выкладываем остальное тесто.
Будущий пирог украшаем сверху ломтиками яблок. Посыпаем немного сахаром с корицей.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №11

Отправляем пирог в разогретую до 170-180 градусов духовку до румяности. В форме диаметром 22 см пирог у меня выпекается 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог на скорую руку - шаг №12

Достаём пирог из духовки! Сверху посыпаем сахарной пудрой! Можно заваривать ароматный чай и наслаждаться вкусным домашним яблочным пирогом!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблочный пирог на скорую руку. Как приготовить Яблочный пирог на скорую руку?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги на кефире Пироги с яблоками Яблочные пироги
В духовке
Блюда из кефира Блюда из яблок
49 спасибо 18060 3 1
AfinAda24 Пятница, 26 Февраля 2021 г. 10:54 #

Супер вкусный пирог. Всем советую.

   
цитировать
Борисы4 Вторник, 29 Ноября 2022 г. 16:53 #

Зачем соду гасить уксусом? Кефир же гасит прекрасно.

   
цитировать
Борисы4 Вторник, 29 Ноября 2022 г. 17:01 #

Теста получается ~ 850 грамм. И на это соли - щепотка!?

Inna_K, а "щепотка" - это сколько?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)