Перебранный и вымытый горошек замочить в литре воды. Копченое мясо варить в литре воды до полуготовности, добавить мелко нарезанные овощи и варить до готовности. Готовое мясо вынуть, горошек посолить, добавить мясо, нарезав его кусочками, кружочками или кубиками. По желанию заправить майонезом. Овощи можно заменить картофелем.
Продукты (на 2 порции)
горох сушеный
500
г
вода
2
л
копчености
250
г
лук
1
шт.
морковь
100
г
сельдерей
100
г
соль
по вкусу
Рецепт: Горошек с копченым мясом. Как приготовить Горошек с копченым мясом?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Макароны с мясом 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Горохово-картофельные котлеты 
Гороховое пюре с обжаренным... 