Простой, вкусный и не очень затратный рецепт десерта к чаю. Готовится на плите очень быстро, не нужно использовать духовку и что-то выжидать. Хотя готовится халва из манки, у нее нет вкуса манной каши. Но и, конечно, нет того вкуса, которого мы ждем от халвы из семечек подсолнуха. В общем, стоит попробовать.
Продукты
Крупа манная – 250 г
Масло сливочное – 100 г
Молоко – 500 мл
Сахар – 200 г
Орехи кедровые (или другие орехи) – 50 г
Видео рецептТурецкая халва из манной крупы
Пошаговый фото рецептТурецкая халва из манной крупы
Для приготовления турецкой халвы из манки используем посуду с антипригарным толстым дном. Растапливаем сливочное масло.
Добавляем орехи и слегка обжариваем.
Всыпаем манку, постоянно помешивая, доводим до золотистого цвета.
В идеале использовать манную крупу крупного помола; жаль, что у нас ее трудно найти. Если манка крупная, тогда халва будет более рассыпчатой.
После добавляем сахар, перемешиваем.
Вливаем молоко, перемешиваем опять, но более тщательно.
Накрываем крышкой, убавляем до минимума нагрев и ждем, пока почти все молоко впитается в манку.
Халва из манки готова. Перемешиваем и даем настояться еще минут 5-10.
Затем трамбуем в пиалы и выкладываем на блюдце. Или делаем шарики и подаем турецкую халву из манки в качестве десерта.
Приятного аппетита!
Рецепт: Турецкая халва из манной крупы. Как приготовить Турецкая халва из манной крупы?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Свинина, тушенная с чесноком,... 
Жареные пирожки с пряной... 
Капустный салат карри 
Лахмаджун 
Турецкие лепешки 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Менемен (турецкий омлет с овощами) 
Пиде с сыром и яйцом 
Турецкий бурек с мясом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
