видео рецепт с фото пошаговый

Быстрый сметанный крем для торта, без масла и яиц

Фото к рецепту: Быстрый сметанный крем для торта, без масла и яиц
 5 мин

Нежный, вкусный и простой в приготовлении сметанный крем для торта. Состоит всего из пары основных ингредиентов, готовится всего 5 минут. Карамельный вкус и легкая кислинка (все зависит от сметаны) идеально сочетаются со сладкими коржами. Удачного приготовления!

Продукты
Сметана 15-20% - 700 г
Молоко сгущенное вареное – 360 г
Загуститель для сметаны или сливок – 16 г (2 пакетика)

Видео рецептБыстрый сметанный крем для торта, без масла и яиц
Пошаговый фото рецептБыстрый сметанный крем для торта, без масла и яиц
Фото приготовления рецепта: Быстрый сметанный крем для торта, без масла и яиц - шаг №1

Как приготовить быстрый сметанный крем для торта, без масла и яиц:

Смешиваем нежирную сметану с загустителем (если выбираете жирную, то он не нужен). Также нежирную сметану можно отвесить через марлю, чтобы убрать лишнюю влагу.

Фото приготовления рецепта: Быстрый сметанный крем для торта, без масла и яиц - шаг №2

Затем просто добавляем вареную сгущенку, по одной ложке, тщательно взбивая после каждого добавления.

Фото приготовления рецепта: Быстрый сметанный крем для торта, без масла и яиц - шаг №3

Быстрый сметанный крем готов: подходит для медовика или бисквита, не растекается. Вкус карамельный и не приторный.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрый сметанный крем для торта, без масла и яиц. Как приготовить Быстрый сметанный крем для торта, без масла и яиц?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремыКрем для торта Крем из сгущенки Крем сметанный
Рецепты для начинающих
107 спасибо 192186 8 1
Надежда Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 19:39 #

Очень заинтересовал рецепт. Не люблю только вареную сгущенку. Подскажите, если делать с белой сгущенкой, не пострадает ли густота крема от этого?

   
цитировать
Анна Пятница, 19 Ноября 2021 г. 18:45 #

Надежда, добавьте просто больше загустителя. К слову, существует загуститель именно для сметаны, а не для сливок, как по мне, он подойдёт лучше.

   
цитировать
Елена Пятница, 06 Мая 2022 г. 19:40 #

Ну такое, второй раз готовить не буду.

   
цитировать
Ирина Суббота, 10 Сентября 2022 г. 06:00 #

Елена
Ну такое, второй раз готовить не буду.

Почему? Вы приготовили и вам не понравилось? Не получилось? И что?

   
цитировать
Татьяна Пятница, 11 Ноября 2022 г. 12:02 #

Какой же он быстрый, если на варку сгущенки потребуется часа 3)))

   
цитировать
Алекс Воскресенье, 04 Декабря 2022 г. 22:29 #

Татьяна
Какой же он быстрый, если на варку сгущенки потребуется часа 3)))

Вы точно готовите что-то сами? Продается варёное сгущённое молоко в магазине.

   
цитировать
Аля Пятница, 15 Марта 2024 г. 12:06 #

А сколько его можно хранить до того, как смазывать коржи?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)