Шоколадный кекс

Жду рецептик шоколадной глазури, в нем то вся изюминка

Жду рецептик шоколадной глазури, в нем то вся изюминка

Здравствуйте,А можно ли выпекать кекс в маленьких формочках?

Спасибо за рецепт всё получилось, было вкусно но сильно сладко с глазурью для меня, вследущий раз буду пробывать в маленьких формочках без глазуривыпекала 25-30 мин 180град.

Вкусняшка

Получился очень воздушный, нежный и мягкий кекс. Спасибо! Глазурь тоже очень в тему. Домашние почти все съели за одно чайпитие.

Кекс не понравился. Жаль потраченных продуктов.

У меня не получился кекс. Он внутри как сырой, тесто когда приготовилось внутри как пластилин, трудно жевать, аж к нёбам прилипает. Хоть и поднялся. У вас на фото видно, что пышный и рыхлый. Не пойму почему не получилось. Я правда вместо соды использовала разрыхлитель, может из-за этого у меня пластилин получился.

У меня такой же рецепт, только готовлю его по другому. Растапливаю маргарин, добавляю сахар, какао, молоко. Хорошо прогреваю, практически довожу до кипения. Снимаю с огня и ложек 6-8 отливаю в чашку (это и будет глазурь). В оставшуюся массу (остудить) добавляю яйца, соду и муку. В духовку на 40 минут и все.

Кекс получился на славу! Спасибо большое за рецепт! Кекс вздулся немножко, и тем более я пекла в другой форме, но мы украсили и получилось очень вкусно! Спасибо!!

Быстро! Легко! И очень вкусно!👍👍 Всем советую!

P.s. маргарин заменила слив.маслом, соду гасила соком лимона.

Спасибо огромное за такой рецепт.Кекс реально получился очень вкусным,я рада,что наткнулась именно на Ваш рецепт.А глазурь(это ведь Ваш рецепт?)получилась превосходной.Намного вкуснее растопленного тёмного шоколада,и выглядит красиво.Спасибо Вам!

Кекс супер. Всегда буду такой готовить.

Что-то у меня не получилось как на фото. Хотя опыт выпечки много лет. Делала все по рецепту. Муки 2 стакана - у меня вышло 300 гр, молока 0,5 стакана - 150 мл.Наверное проще было бы если бы автор указал ингредиенты в граммах, весы сейчас есть практически у всех) Буду искать дальше "свой" рецепт шоколадного кекса.

PS:На фото глазурь двойной нормы (много, можно и одну норму сделать).

Делала все по рецепту и когда стала добавлять второй стакан муки, тесто начало становиться ну очень густым, пришлось разбавить молоком. То ли ошибка в рецепте, то стаканы с автором у нас совсем разные. Тут либо один стакан муки, либо целый стакан молока, а не половина.

Подошва получилась, а не кекс. Не, ну я понимаю что это кекс, а не пирог, что он должен быть не мягким, но не подошва! Не жуëтся, к нëбу прилипает.

Спасибо большое за рецепт! Кекс получился очень вкусным, всей семье понравился. Делала всё точно по рецепту, но с глазурью ещё не пробовала, посыпала сахарной пудрой.

Вот, что у меня получилось

Вкусно!!!

Получилось оооочень вкусно.

Все прекрасно пропеклось. Почитав комментарий,уменьшила количество сахара до полстакана и муки до 1,5 стакана. Спасибо автору рецепта

Спасибо! Получилось ооочень вкусно! Маргарин заменила сливочным маслом, выпекала в малых формах 25 мин. Рецепт беру на заметку.

Здравствуйте, а что делать если мне не хватает сахара? Я могу часть заменить сгущёнкой? Если да, то будут ли изменения?

а я скоро печь буду!

Берите стакан объёмом 200 мл, всё этим стаканом и молоко и сахар и муку. Тесто получается не слишком густое и не жидкое, среднее. Получился вкусный кекс. И даже жевать можно 😁😁😁

Не знаю, как я его ни делал, и с кремом, и глазурью, раз десять, а он получается всегда нежный, мягкий, и обалденно вкусный.

Спасибо Вам, за очень классный рецепт кекса и глазури

Не кекс, УЖАС! не пропёкся внутри, я его заново перемешала, и в форму положила, жду, надеюсь получиться хоть съедобно!