Салат из крабовых палочек

Подготавливаем продукты для салата из крабовых палочек.

Четыре яйца кладём в кастрюльку. Заливаем холодной водой, ставим на огонь, доводим до кипения и варим 10 минут на маленьком огне при постоянном кипении. Сваренные вкрутую яйца перекладываем в ледяную воду, даём остыть, вынимаем из воды и чистим.

Крабовые палочки нарезаем кружочками толщиной приблизительно 0,5 сантиметра. Затем полученные кружочки раскручиваем и у нас получаются крабовые ленточки. Кладём в миску.

50 грамм лука нарезаем тонкой соломкой и добавляем к крабовым ленточкам.

Четыре яйца разрезаем пополам и нарезаем тонкой соломкой. Отправляем в миску.

В 200 грамм майонеза добавляем половину чайной ложки соли и четверть чайной ложки чёрного молотого перца. (Соль нужно добавлять в зависимости от того, насколько солёный майонез.)

Отправляем соус в миску с салатом.

Перемешиваем крабовый салат и накрываем крышкой или кухонной плёнкой. Ставим салат в холодильник на 1-2 часа настояться.

Выкладываем салат из крабовых палочек, яиц и лука в салатник и подаём к столу.
Приятного аппетита!