видео рецепт с фото пошаговый

Медовый кекс

Фото к рецепту: Медовый кекс
 Галина Прилепа   28.02.18

Медовый кекс на кефире, простой рецепт.
Продукты
Кефир - 100 мл
Яйца - 3 шт.
Мед - 3 ст. л.
Сахар - 100 г
Мука - 1 стакан
Сода - 1 ч. л.
*
Для сахарной глазури:
Сахарная пудра - 150 г
Вода - 1-2 ст. л.
Сок лимона - 0,5 ч. л.

Видео рецептМедовый кекс
Пошаговый фото рецептМедовый кекс
Фото приготовления рецепта: Медовый кекс - шаг №1

Подготовить продукты для медового кекса на кефире.

Фото приготовления рецепта: Медовый кекс - шаг №2

Взбить миксером яйца с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Медовый кекс - шаг №3

Добавить растопленный мёд.

Фото приготовления рецепта: Медовый кекс - шаг №4

Кефир перемешать с содой, влить в яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Медовый кекс - шаг №5

Добавить просеянную муку. Окончательно перемешать тесто с помощью лопатки. Тесто получается достаточно жидким.

Фото приготовления рецепта: Медовый кекс - шаг №6

Вылить тесто в форму для выпекания.

Фото приготовления рецепта: Медовый кекс - шаг №7

Выпекать медовый кекс в разогретой духовке 30-40 минут при 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Медовый кекс - шаг №8

Приготовить глазурь. Для этого добавить в сахарную пудру воду и лимонный сок, интенсивно размешать.

Фото приготовления рецепта: Медовый кекс - шаг №9

Полить остывший медовый кекс сахарной глазурью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Медовый кекс. Как приготовить Медовый кекс?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Кексы › Кекс на кефире
Ванильные кексы на кефире Кекс на кефире Быстрые кексы в силиконовой форме Кекс "Зебра" на кефире и... Пирог на кефире
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из кефира
Оладьи на кефире "Пышные" Таратушки на кефире Манник на кефире (без муки) Ленивые хачапури на кефире (на... Торт "Если пропадает кефир"

Искать в СуперПоиске
117 спасибо 63041 13 2
Александра М.Б. Понедельник, 05 Марта 2018 г. 11:51 #

Галина, спасибо за вкусный рецепт!

   
цитировать
Галина Прилепа Понедельник, 05 Марта 2018 г. 17:27 #

На здоровье!:)

   
цитировать
Галина Пятница, 08 Июня 2018 г. 13:00 #

Получился воздушный, очень нежный кекс. Ярко выраженный медовый аромат на любителя. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Галина Прилепа Понедельник, 11 Июня 2018 г. 20:53 #

На здоровье!

   
цитировать
Толик Суббота, 07 Июля 2018 г. 12:48 #

Вот вы пишите стакан, а какой он должен быть? У меня есть 200гр, есть 250гр... Зато сахара пишите 100гр вот это логика

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 10:37 #

Не получился кекс, мало муки, внутри жидкий не пропекся:cry:

   
цитировать
анастасия Пятница, 15 Февраля 2019 г. 17:39 #

Пекла не в силиконовой, поэтому получился не такой, без венчика-не воздушный получился, но в принципе вкусный. Спасибо

   
цитировать
Ирина Вторник, 28 Января 2020 г. 17:06 #

Спасибо большое за рецепт, оооочень вкусно и быстро:👍👍&#128

   
цитировать
Петя Четверг, 24 Сентября 2020 г. 16:14 #

очень вкусный:heart::D

   
цитировать
Игорь Понедельник, 09 Ноября 2020 г. 18:39 #

Очень на коврижку медовую похоже получилось

   
цитировать
елена Вторник, 14 Ноября 2023 г. 20:34 #

красиво, но клеклый внутри, при надавливании пальцем на мякиш получается влажное тесто, которое не восстанавливает форму, как и в большинстве рецептов домашней выпечки на кефире.второй раз не буду печь.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойДомашние крабовые сухарикиПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Салат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемОвощной салат с фасолью и орехамиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемСолянка из капусты с колбасками и грибами
Картошка фри в духовке, с сырным соусомСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиОладьи с брынзой и шпинатомЯблочный пирог с орехамиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройЖареный редисРыбные зразы с грибами (без яиц)

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)