Фасолевый суп с грибами

Как приготовить фасолевый суп с грибами:

1. Лук и грибы мелко порезать, морковь натереть на крупной тёрке.

2. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, выложить лук, обжарить до прозрачности, добавить морковь и грибы, тушить на среднем огне минут десять.

3. В кастрюлю к овощам и грибам влить бульон, довести до кипения.

4. Затем добавить фасоль из банки вместе с соусом, чеснок, петрушку, соль, перец и лавровый лист. Варить суп при медленном кипении 5 минут.

5. Фасолевый суп с грибами снять с огня, лавровый лист из супа вынуть. Подавать с сухариками.

Приятного аппетита!