видео рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка "Нежная"

Фото к рецепту: Творожная запеканка "Нежная"

Сегодня предлагаю Вам приготовить творожно-манную запеканку. Готовить очень просто, а получается вкусно и сочно. Кстати, результат зависит от выбранного творога. Давайте готовить!

Продукты
Творог - 500 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3-4 ст. л.
Крупа манная - 2-4 ст. л. + для формы
Сметана - 2-3 ст. л. + для смазывания
Изюм - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Соль - 0,25 ч. л.
Масло сливочное или растительное - для формы

Видео рецептТворожная запеканка "Нежная"
Пошаговый фото рецептТворожная запеканка "Нежная"
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №1

Как приготовить творожную запеканку с изюмом:

Перед началом приготовления нужно залить изюм кипятком.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №2

Приступить к приготовлению творожной массы для запеканки. Результат напрямую зависит от выбранного творога. У меня творог сухой и рассыпчатый, поэтому его нужно смешать со сметаной.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №3

Творог со сметаной перебить погружным блендером до пышной массы. Также можно протереть творог через сито.
(Если будете использовать творожную массу,то добавлять сметану и перетирать творог не нужно.)

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №4

Добавить соль, ванильный и обычный сахар.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №5

Туда же отправить яйца и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №6

Тщательно размешать миксером в течение 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №7

Всыпать манку, в зависимости от полученной по густоте массы. Чтобы манка не ощущалась в готовой запеканке, оставляем массу на 10-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №8

Обсушить изюм бумажной салфеткой и добавить к основной массе.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №9

Форму размером 15х20 см смазать растительным или сливочным маслом, посыпать манной крупой.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №10

Распределить творожную массу ровным слоем по форме. Сверху запеканку смазать тонким слоем сметаны.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №11

Запекать 30-40 минут при 180 градусах (ориентируйтесь на свою духовку), до сухой палочки.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №12

Дать немного остыть и можно подавать.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка "Нежная" - шаг №13

Творожная запеканка "Нежная" готова. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка "Нежная". Как приготовить Творожная запеканка "Нежная"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка манная Запеканка творожная В духовке
Детский
Завтрак
Блюда из творога
264 спасибо 302526 9 4
я Среда, 27 Мая 2020 г. 21:23 #

спасибо. все получилось.

   
цитировать
Ольга Понедельник, 13 Июля 2020 г. 22:26 #

Получилось очень вкусно 👍!Спасибо за рецепт🙏.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 17 Января 2021 г. 21:40 #

На внешний вид и вкус это манник.

   
цитировать
Тамара Вторник, 16 Февраля 2021 г. 11:25 #

Получилось шедеврально!!! 👌 Правда сахара положила немного побольше. Получилась нежная, во рту тает 😋пальчики оближешь ...👍 Большое спасибо!!! 🌹🌹🌹

   
цитировать
Мария Воскресенье, 20 Марта 2022 г. 17:14 #

Спасибо за рецепт! готовлю часто. Очень вкусно. добавляю чернослив еще. а вообще в зависимости от творога, она получается разная, но всегда вкусная

   
цитировать
Таня Суббота, 11 Июня 2022 г. 18:43 #

А я не перебиваю творог

   
цитировать
Наталья Пятница, 25 Ноября 2022 г. 16:03 #

Спасибо всё получилось

   
цитировать
Лиза Понедельник, 20 Марта 2023 г. 17:23 #

Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно.

   
цитировать
Torao Воскресенье, 19 Ноября 2023 г. 19:23 #

Очень удачный рецепт, вышло нежно и вкусно.

Вместо сахара добавляла банан)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)