рецепт с фото пошаговый

Курица, запечённая в духовке, с хлебом

Фото к рецепту: Курица, запечённая в духовке, с хлебом
 6 порций
 1 час 30 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   10.02.18

Курица, запечённая с хлебом, - блюдо домашнее, простое в приготовлении и весьма оригинальное. Изюминкой является то, что гарниром к ароматной и сочной курочке с золотистой корочкой будет выступать тот самый хлеб и лук, вместе с которыми курица запекалась. И поверьте, это очень вкусно!

Продукты (на 6 порций)
Курица - 1 кг
Хлеб пшеничный - 180 г
Лук репчатый - 2 шт.
Розмарин - 0,5 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Куркума - 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное - 40 мл
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКурица, запечённая в духовке, с хлебом
Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая в духовке, с хлебом - шаг №1

Подготовьте продукты для приготовления курицы, запечённой в духовке, с хлебом.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая в духовке, с хлебом - шаг №2

Тушку курицы помойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на куски.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая в духовке, с хлебом - шаг №3

В миске соедините сушеный розмарин, перетёртый в ступке, измельчённый зубчик чеснока, молотую куркума, чёрный молотый перец и соль.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая в духовке, с хлебом - шаг №4

В смесь пряностей и приправ влейте подсолнечное или оливковое масло, перемешайте всё как следует. Это будет маринад для курицы.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая в духовке, с хлебом - шаг №5

Куски курицы переложите в миску с маринадом и рукой аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек курицы был покрыт маринадом. Оставьте курицу мариноваться на 20 минут при комнатной температуре, затянув миску пищевой плёнкой.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая в духовке, с хлебом - шаг №6

Через 20 минут продолжите приготовление блюда. Пшеничный хлеб, багет, батон или чиабатту нарежьте кусочками среднего размера.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая в духовке, с хлебом - шаг №7

Репчатый лук почистите и нарежьте кольцами.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая в духовке, с хлебом - шаг №8

В форму для запекания выложите хлеб, на него кольца лука.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая в духовке, с хлебом - шаг №9

Поверх хлеба с луком выложите куски курицы и полейте всё маринадом, в котором курица мариновалась.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая в духовке, с хлебом - шаг №10

Запекайте курицу с хлебом в духовке при 180 градусах 50 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица, запечённая в духовке, с хлебом - шаг №11

Курица, запечённая с хлебом, готова. Подавайте блюдо горячим.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица, запечённая в духовке, с хлебом. Как приготовить Курица, запечённая в духовке, с хлебом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыМясные блюдаПтица
В духовке
Обед Ужин

Блюда из курицыКурица запеченная
25 спасибо 7841 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)