Паштет из шпрот в масле

Подготовить все продукты по списку к рецепту шпротного паштета и приступить к его приготовлению.

Лук очистить и произвольно нарезать. Переложить лук в чашу блендера, измельчить на высоких оборотах.

Переложить шпроты из банки в чашу блендера.

Плавленый сырок натереть на мелкой терке.

Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить, разломать пополам и добавить в чашу блендера.
Добавить натертый плавленый сыр.

Зелень укропа промыть, обсушить, нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
Добавить столовую ложку майонеза.

Взбить все ингредиенты до однородной консистенции.

Снять пробу, по желанию добавить соль, перец и сок лимона.
Готовый шпротный паштет выложить в подходящую посуду.

Паштет из шпрот можно подавать сразу к столу. Домашний шпротный паштет с плавленым сыром прекрасный вариант для бутербродов, начинки помидоров или яиц. Также такой паштет можно подавать к блинам или начинять им тарталетки.

Самое простое - подать паштет из шпрот на кусочках серого или белого хлеба.

Приятного вам аппетита!