Куриные рулетики с сыром и зеленью

Как приготовить куриные рулетики с сыром и зеленью:

Разрезаем вдоль на 2 части каждое куриное филе.

Сверху накрываем пищевой плёнкой и хорошо отбиваем с одной или с двух сторон.

Приготовим начинку. В миску натираем сыр, выдавливаем чеснок, добавляем мелко нарезанную зелень и одну столовую ложку горчицы. Всё хорошо перемешиваем.

Каждое куриное филе натираем солью и перцем, смазываем оливковым маслом.

Выкладываем сырную начинку на мясо и закручиваем каждое куриное филе рулетом.

Форму, в которой будем выпекать, смазываем оливковым маслом и выкладываем туда рулетики, сверху ещё хорошо промазываем оливковым маслом.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 25-30 минут, до золотой корочки.

Выкладываем на блюдо зелень и готовые куриные рулетики, даём им остыть. После чего нарезаем и подаём к столу. В виде украшения я использую помидоры черри.
Готовые рулетики получаются очень вкусные, сочные, так что попробуйте приготовить, Вам обязательно понравится.
Приятного аппетита!