Слойки-сердечки с сыром

Подготовить слоеное тесто и сыр. Тесто разморозить.

Сыр натереть на терке.

Слоёное тесто раскатать потоньше, подпылив стол мукой, чтобы оно не прилипало. Старайтесь придать пласту теста ровную прямоугольную форму.

На тесто выложить и равномерно распределить натертый сыр по всей поверхности.

Скатать пласт слоеного теста с сыром с двух сторон к середине. Для удобства середину можно отметить.

Разрезать рулет из слоеного теста с сыром поперек на кусочки шириной 2-3 сантиметра.
Тесто посередине каждого кусочка вытянуть и зафиксировать посильнее, чтобы придать слойкам форму сердца (желательно, чтобы "хвостик" теста был чуть больше, чем на фото, чтобы при выпечке слойки-сердечки не потеряли форму).

На противень постелить бумагу для выпечки, немного сбрызнуть маслом и выложить слойки с сыром на некотором расстоянии друг от друга.

Выпекать слойки с сыром в разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 20-25, пока тесто не подрумянится.

Слойки-сердечки с сыром готовы.
Приятного чаепития!