рецепт с фото пошаговый

Яблочная горчица

Фото к рецепту: Яблочная горчица

Яблочная горчица, приготовленная по этому рецепту, получается острой. Вкус яблок явно ощущается, что немного смягчает остроту и придает горчице пикантность. Яблочная горчица подходит для горячих и холодных блюд, а также для приготовления маринадов и заправок для салатов.

Продукты
Яблоко - 2 шт.
Горчичный порошок - 3 ст. ложки
Мед - 2-3 ст. ложки
Уксус яблочный - 5 ст. ложек
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный горошком - 10-12 шт.

Пошаговый фото рецептЯблочная горчица
Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №1

Ингредиенты для приготовления яблочной горчицы.

Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №2

Яблоки вымыть, завернуть по отдельности в фольгу и запечь в духовке или аэрогриле при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №3

Яблоки должны стать мягкими. Время запекания зависит от сорта и размера яблок.

Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №4

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, мякоть сложить в 0,5-литровую банку.

Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №5

Туда же добавить мед.

Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №6

Пюрировать яблоки с медом погружным блендером.

Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №7

Добавить сухую горчицу.

Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №8

Все тщательно размешать при помощи блендера.

Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №9

Уксус с солью и перцем нагреть до кипения, остудить.

Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №10

Через сито влить теплый уксус в горчицу.

Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №11

Быстро перемешать до полной однородности. Закрыть банку крышкой и убрать в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Яблочная горчица - шаг №12

Через три дня яблочная горчица будет готова к применению. Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблочная горчица. Как приготовить Яблочная горчица?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты приправ
Пост
Вегетарианские
Блюда из яблок
18 спасибо 7573 2 0
Есения Суббота, 27 Января 2018 г. 17:39 #

Сильно крепкая получается эта горчица?

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Воскресенье, 28 Января 2018 г. 18:31 #

Есения
Сильно крепкая получается эта горчица?

Да мой вкус да, довольно ядреная.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)