Рецепты из черной смородины – это настоящая кладовая здоровья, поэтому советуем приготовить джем из черной смородины на зиму. В этом рецепте джема из черной смородины предлагается горячий способ его приготовления.
Продукты (на 2 порции)
смородина чёрная
1
кг
сахар
6
стаканов
вода
3
стакана
Как приготовить джем из черной смородины:
Промыть ягоды, удалить мелкие и засохшие, добавить воды и варить ягоды, пока они не полопаются. Если некоторые ягоды останутся целыми и всплывут вверх, вынуть их шумовкой и раздавить пестиком в другой посуде, затем добавить сахар и варить джем из чёрной смородины до готовности 8—12 мин.
Рецепт: Джем из черной смородины (горячий способ). Как приготовить Джем из черной смородины (горячий способ)?