рецепт с фото пошаговый

Салат с морепродуктами "Дары моря"

Фото к рецепту: Салат с морепродуктами "Дары моря"
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)

Праздничный слоеный салат из морепродуктов, а именно из креветок и кальмаров, с яйцами и красной икрой, украшенный ароматной мелиссой. Настоящий морской вкус!

Продукты (на 4 порции)
Креветки варено-мороженые - 800 г
Кальмары свежемороженые - 500 г
Яйца куриные (отварные) - 10 шт.
Майонез 67% - 400 мл
Соль - по вкусу
Икра красная - 70 г
Мелисса свежая - 2 веточки

Пошаговый фото рецептСалат с морепродуктами "Дары моря"
Фото приготовления рецепта: Салат с морепродуктами "Дары моря" - шаг №1

Подготавливаем продукты, которые нам понадобятся для праздничного салата из морепродуктов.
Варено-мороженые креветки желательно приобрести неочищенными и затем очистить от панциря, такие креветки в салате будут сочнее.
Яйца варим вкрутую. Кальмары размораживаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с морепродуктами "Дары моря" - шаг №2

Как приготовить салат с морепродуктами "Дары моря":

Замороженные креветки отправляем в достаточно большую емкость, чтобы оставался объем для воды. Обильно посыпаем креветки солью и заливаем кипятком, чтобы полностью покрыть креветки. Накрываем тарелкой и отставляем пока в сторону.

Фото приготовления рецепта: Салат с морепродуктами "Дары моря" - шаг №3

Кипятим воду в кастрюле, также обильно подсаливаем ее и опускаем в кипящую воду размороженные кальмары. Накрываем крышкой, даем закипеть, варим не более минуты и выключаем огонь.

Фото приготовления рецепта: Салат с морепродуктами "Дары моря" - шаг №4

Вареные яйца очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с морепродуктами "Дары моря" - шаг №5

Кальмары нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с морепродуктами "Дары моря" - шаг №6

Очищаем креветки (удаляем голову и панцирь).

Фото приготовления рецепта: Салат с морепродуктами "Дары моря" - шаг №7

Формируем слоеный салат из морепродуктов. Выкладываем тонкими слоями все подготовленные продукты в сервировочные формы на тарелках. (Можно сделать морской салат и в одном большом салатнике, просто перемешав все ингредиенты.)
Первым слоем выкладываем яйца. Добавляем майонез. Второй слой - кальмары. Затем снова яйца и ложечка майонеза. После этого выкладываем креветки. Опять слой яиц. Смазываем майонезом. Снова равномерно распределяем кальмары и немного креветок. Последний слой салата с креветками и кальмарами - яйца.

Фото приготовления рецепта: Салат с морепродуктами "Дары моря" - шаг №8

Слоеный салат из яиц и морепродуктов смазываем сверху майонезом. Слегка придавливаем салат сверху, аккуратно снимаем формы и украшаем праздничный салат красной икрой, креветками и мелиссой.

Фото приготовления рецепта: Салат с морепродуктами "Дары моря" - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с морепродуктами "Дары моря". Как приготовить Салат с морепродуктами "Дары моря"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаровСалат с кальмарами и яйцами Салат из морепродуктов Салат из яиц Салат морской Салат с креветкамиСалат с креветками и кальмарами Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из кальмаров Блюда из креветок Блюда с майонезом
6 спасибо 9636 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)