Сегодня будем соблазнять вас вкусной вреднятиной! "Роллы" из хлеба, с ветчиной и соусом песто, жаренные во фритюре. Блюдо не обладает таким свойством, как полезность, но оно чертовски соблазнительно-вкусное! Кроме потрясающего вкуса, "роллы" из хлеба ещё и на редкость нестандартно готовятся. Меня, как заядлого экспериментатора, изначально в этом рецепте привлёк именно этот аспект. Теоретически, мне кажется, что это идеальная закуска к пиву, а практически - мы такими "роллами" можем позавтракать или перекусить. :)
Продукты
Хлеб белый тостовый
Соус песто
Ветчина
Яйцо
Масло подсолнечное для фритюра
Тем нашим читателям и зрителям, кто в данный момент ищет рецепт в стиле "ЗОЖ" и "ПП", предлагаю сейчас этот наш рецепт отложить до тех времён, когда вам захочется оторваться и съесть что-то крайне неправильное, но до безумия вкусное! Именно такую штуку мы вам сегодня принесли. :)
Видео рецептПесто-роллы во фритюре
Пошаговый фото рецептПесто-роллы во фритюре
Как приготовить "роллы" из хлеба, с ветчиной и соусом песто:
Берём большой квадратный хлеб для сэндвичей и срезаем с него корочки. (Из оставшихся хлебных корочек вы можете сделать хлебно-ягодный пудинг, рецепт которого мы недавно здесь размещали.)
Каждую пластинку хлеба раскатываем скалкой.
Расстилаем пищевую плёнку, на край пленки кладём хлеб.
Смазываем его соусом песто не очень толстым слоем, во избежание пересола, сверху кладём кусочек ветчины.
С помощью плёнки делаем из всего этого "ролл".
Плёнку отрезаем и затягиваем её концы с обеих сторон, делая как бы "конфетку".
Так поступаем со всеми кусочками хлеба, после чего все "конфетки" убираем на 15 минут в морозильник.
Через 15 минут достаём рулетики из хлеба с ветчиной и соусом песто из морозилки, освобождаем от плёнки. Окунаем во взбитое яйцо и бросаем в разогретое для фритюра масло. Если роллы пристают ко дну, их нужно отделять.
Песто-роллы из хлеба с ветчиной кушать горячими. :)
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Рецепт: Песто-роллы во фритюре. Как приготовить Песто-роллы во фритюре?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Горячие бутерброды с сыром,... 
Горячие бутерброды в микроволновке 
Горячие сэндвичи с колбасой и... 
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Картофельные рогалики с сыром 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Полендвица 
Рулет из рульки "Медвежье ухо" 
Мясо для бутербродов 
Рулет из свиной рульки 
Шаурма с курицей 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 