Попробуйте вкусный несладкий пирог-перевертыш с перцем и оливками, который покорит многих. Минимум усилий, максимум вкуса.
Продукты
Перец болгарский – 3 шт.
Тесто слоеное – 500 г
Масло подсолнечное – 2 ст. л.
Мед – 2 ст. л.
Чеснок – 3 зубчика
Оливки – 10 шт.
Соус соевый – 2 ст. л.
Орегано – 1 щепотка
Соль – 1 щепотка
Также этот пирог порадует многих вегетарианцев. Просто купите постное слоеное тесто и насладитесь вегетарианским пирогом, которым вполне можно заменить пиццу.
Видео рецептПирог-перевертыш с перцем и оливками
Пошаговый фото рецептПирог-перевертыш с перцем и оливками
Подготовить продукты для пирога-перевертыша с перцем и оливками.
Как приготовить пирог-перевертыш с перцем и оливками:
Перец очистить и нарезать кольцами.
Оливки нарезать колечками.
Чеснок раздавить и нарезать мелко. Отправить в посуду, где будем смешивать соус.
Добавить мед и соевый соус. Очень хорошо перемешать.
В сковороду добавить масло и хорошо разогреть. Добавить перец и посолить. Помешивая, прожарить его на большом огне 2-3 минуты.
Вылить к перцу соус и еще прожарить 2-3 минуты, помешивая.
Выложить перец в форму для запекания, застеленную пергаментом. Посыпать орегано и добавить к нему оливки.
Накрыть листом теста, обрезать края и "затолкать" тесто между краем формы и перцем. Проткнуть тесто вилкой в нескольких местах. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Тесто должно зарумяниться.
По истечении времени переворачиваем пирог с перцем и оливками и удаляем сразу пергаментную бумагу. Осторожно, пар горячий!
Пирог-перевертыш с перцем и оливками готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Пирог-перевертыш с перцем и оливками. Как приготовить Пирог-перевертыш с перцем и оливками?
Домашние сырные палочки 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Картофельные рогалики с сыром 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Шампиньоны, фаршированные баклажанами 
Рулет из кабачков 
Капуста в лаваше 
Помидоры в сыре 
Картофельно-мясной пирог из... 
Слоеный рулет с ветчиной, сыром и... 
Курник 
Сырный пирог из слоёного теста 
Пирог с яблоками 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 
Картофельные драники 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Закуска из перца 
Печеный болгарский перец 
Маринованный болгарский перец с... 
Запечённый болгарский перец с... 
Запеченный маринованный перец 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Салат "Ревнивец" 
Салат из жареных огурцов по-корейски 