рецепт с фото пошаговый

Хрустящий хворост на водке

Фото к рецепту: Хрустящий хворост на водке
 40 мин (ваши 20 мин)

Вкусный, тонкий и хрустящий хворост готовится легко и просто! За счет добавления спиртного он получается хрупким и рассыпчатым. Этот быстрый десерт готовится буквально за считанные минутки.

Продукты
Мука - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Водка (или коньяк) - 2 ст. л.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Масло без запаха - 100 мл

Пошаговый фото рецептХрустящий хворост на водке
Фото приготовления рецепта: Хрустящий хворост на водке - шаг №1

Как приготовить хворост на водке:

Замешиваем тесто. Смешиваем яйца, водку, сахар, соль.

Фото приготовления рецепта: Хрустящий хворост на водке - шаг №2

Вводим муку. Вымешиваем однородное крутое тесто на столе в течение 5 минут. Тесто перекладываем в пакет и оставляем на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Хрустящий хворост на водке - шаг №3

Достаем тесто и делим его на несколько частей.

Фото приготовления рецепта: Хрустящий хворост на водке - шаг №4

Каждую часть раскатываем до толщины 1 мм.

Фото приготовления рецепта: Хрустящий хворост на водке - шаг №5

Нарезаем тесто на произвольные полоски. Делаем разрез в середине каждой полоски и выворачиваем один или два конца. Таким образом формируем весь хворост.

Фото приготовления рецепта: Хрустящий хворост на водке - шаг №6

В сотейнике или сковороде хорошо разогреваем растительное масло, выкладываем тесто.

Фото приготовления рецепта: Хрустящий хворост на водке - шаг №7

Обжариваем хворост с обеих сторон до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Хрустящий хворост на водке - шаг №8

Выкладываем хворост на салфетки, чтобы убрать лишний жир.

Фото приготовления рецепта: Хрустящий хворост на водке - шаг №9

Посыпаем хворост сахарной пудрой и подаем к столу.
Вкусный, тонкий и хрустящий хворост готов! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хрустящий хворост на водке. Как приготовить Хрустящий хворост на водке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
166 спасибо 43531 9 0
Владимир Пятница, 22 Декабря 2017 г. 16:28 #

Сделал, с девушкой очень неплохие получились спс за рецепт)

   
цитировать
Кристина Понедельник, 17 Июня 2019 г. 18:02 #

Вкусно, только я чуть переборщила с мукой...

   
цитировать
Людмила Суббота, 28 Декабря 2019 г. 17:37 #

Да, тесто получается слишком крутым, раскатать невозможно. Муки нужно меньше однозначно. Ну а по вкусу 5 баллов!

   
цитировать
валерий Суббота, 07 Ноября 2020 г. 21:17 #

хороший рецепт только я с водкой переборщил, лишили прав)))

   
цитировать
Ирина Среда, 27 Января 2021 г. 17:42 #

Слишком много муки,мне раскатать

   
цитировать
наташа Воскресенье, 14 Февраля 2021 г. 18:39 #

здорово сейчас сделаем:yes:

   
цитировать
Анна Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 12:30 #

Очень вкусно, спасибо за рецепт

   
цитировать
Юлия Среда, 28 Апреля 2021 г. 03:52 #

Муки слишком много. Неудачно. Пришлось исправлять

   
цитировать
Василий Пятница, 27 Января 2023 г. 16:22 #

Водку забыл долить. Придется печенье запивать

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)