рецепт с фото пошаговый

Пряный рис с изюмом и миндалем

Фото к рецепту: Пряный рис с изюмом и миндалем
 2 порции
 PovarOksana   17.11.17

Рецепт пряного риса с изюмом и миндалем. Это восточное яство оценят любители необычных блюд из риса.

Продукты (на 2 порции)
Рис длиннозерный - 100 г
Вода - 200 г
Изюм - 25 г
Миндаль - 25 г
Куркума - на кончике ножа
Корица - на кончике ножа
Гвоздика - на кончике ножа
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - примерно 1/2 ч. л. или по вкусу
Перец черный молотый - на кончике ножа
Масло сливочное - 40 г
Чеснок - 1 зубок

Пошаговый фото рецептПряный рис с изюмом и миндалем
Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №1

Продукты для пряного риса с изюмом и миндалем.

Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №2

Как приготовить пряный рис с изюмом и миндалем:

Чеснок мелко порубите.

Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №3

Рис промойте, откиньте на сито, чтобы вода стекла.

Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №4

В сковороде на 10 г масла обжарьте чеснок на слабом огне буквально в течение 20-30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №5

Высыпьте в сковороду рис, добавьте пряности.

Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №6

Залейте водой. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и томите рис под крышкой на минимальном огне около 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №7

Тем временем изюм промойте и залейте горячей водой.

Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №8

Орехи подсушите в духовке и порубите ножом.

Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №9

Рис готов, когда вся вода выкипела.

Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №10

Добавьте в горячий рис орехи, отжатый от воды изюм и сливочное масло.
(Сливочное масло можно не добавлять или уменьшить его количество.)

Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №11

Перемешайте пряный рис с изюмом и миндалем.

Фото приготовления рецепта: Пряный рис с изюмом и миндалем - шаг №12

Пряный рис с изюмом и миндалем можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пряный рис с изюмом и миндалем. Как приготовить Пряный рис с изюмом и миндалем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиРисовая каша Овощные
Блюда из риса
спасибо 781 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)