рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей и гранатом

Фото к рецепту: Салат с курицей и гранатом
 2 порции
 35 мин (ваши 15 мин)
 bvlena   13.11.17

Вкусный салат из куриного филе, граната и ореховой заправки станет украшением праздничного стола. Салат по этому рецепту получается сытным и ароматным.

Продукты (на 2 порции)
Куриная грудка - 500 г
Яйца - 2 шт.
Орехи грецкие очищенные - 1/2 стакана
Гранат (зерна) - 1/2 шт.
Листья зеленого салата - 100-150 г
Лук зеленый - 5 г
Укроп - 5 г
Уксус винный белый - 2,5 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей и гранатом
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и гранатом - шаг №1

Подготовим все продукты для салата с курицей и гранатом.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и гранатом - шаг №2

Как приготовить салат с курицей и гранатом:

Куриную грудку посолить, поперчить и запечь в духовке 20 минут или обжарить на сковороде до готовности.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и гранатом - шаг №3

Готовое мясо остудить и нарезать кубиками или нарвать волокнами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и гранатом - шаг №4

Очистить гранат, достать зерна.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и гранатом - шаг №5

Зелень укропа нарубить ножом мелко. Также мелко нарезать перья зеленого лука.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и гранатом - шаг №6

Яйца отварить в кипящей воде вкрутую, 9 минут. Остудить, очистить и нарезать яйца кубиком.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и гранатом - шаг №7

Приготовить заправку для салата с курицей. Для этого растолочь в ступке или пробить в блендере грецкие орехи.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и гранатом - шаг №8

Добавить к растолченным орехам винный уксус, перемешать.
(Заправка для куриного салата с гранатом получается густой, как паштет, можно добавить 1 ст. л. кипяченой воды для получения заправки более жидкой консистенции.)

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и гранатом - шаг №9

Листья салата нарвать руками на небольшие кусочки.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей и гранатом - шаг №10

Выложить на салатные листья курицу, яйца, зелень. Добавить ореховую заправку и посыпать салат зернами граната.
Салат с курицей и гранатом готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей и гранатом. Как приготовить Салат с курицей и гранатом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из яиц Салат с гранатом Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты простые
День рождения На праздничный стол
Блюда из гранатов Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки

Тема › Курица - любовь моя

19 спасибо 19888 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)