Котлеты из тунца с рисом

Подготовьте необходимые продукты для котлет из консервированного тунца и риса.

Рис отварите в подсоленной воде до готовности, минут 20. Промойте под холодной водой.

Зеленый лук и укроп порежьте мелко.

Репчатый лук порежьте кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Консервированного тунца разомните вилкой.

Добавьте к рыбе жареный лук, яйца, зелень, соль, горчицу, перец и вареный рис.

Хорошо перемешайте.

Сформируйте котлеты из рыбы и риса, обваляйте их в панировочных сухарях.

Жарьте рыбные котлеты с рисом на растительном масле минуты 3 с одной стороны.

И минуты 2 с другой.

Котлеты из тунца с рисом готовы. Я люблю подавать такие рыбные котлеты с зеленым луком и дольками лимона. Гарнир может быть совершенно любой.