Быстрый и вкусный вариант блюда из куриного филе. Куриные оладьи получаются ароматные и сочные. Главное, не передержать их на сковородке.
Продукты
Грудка куриная (филе) - 600 г
Яйца - 3 шт.
Крахмал - 3 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень укропа - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
1. Куриную грудку порезать на мелкие кусочки. Чеснок пропустить через пресс. Зелень порезать.
2. Перемешать все ингредиенты, оставить мариноваться.
3. Столовой ложкой выкладывать массу на разогретую сковородку с маслом. Жарить куриные оладьи на среднем огне до золотистости. Оладьи жарятся очень быстро, следите за тем, чтобы куриное филе не пересохло.
Рецепт: Куриные оладьи. Как приготовить Куриные оладьи?
Получилось вкусненько, хорошая альтернатива надоевшей курице в кляре. Я вместо перца добавила хмели-сунели, очень нравится его сочетание с курятиной. Ну и хотелось бы предупредить, что из указанного количества ингредиентов получится целая гора оладушек, из 200 грамм филе у меня получилось 8 штук) Спасибо за рецептик)
Куриные котлеты по-французски 
Классические куриные котлеты 
Нежные куриные котлеты 
Куриные рубленые котлеты 
Куриные котлеты "Душевные" 
Котлеты "Птичье молоко" 
Рубленые куриные котлеты 
Котлеты из куриного фарша 
Котлеты рубленые куриные 
Рубленые куриные котлеты "Нежные" 
Рубленые куриные котлеты 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Оладьи из куриной грудки 
Куриные оладьи из рубленого филе 
Куриные оладьи с зеленью и сыром 
Куриные котлеты по-министерски 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Закуска "Тюльпаны" 
