Сегодня мы вам предлагаем рецепт приготовления курицы, из тех, что нам понравились. Рецепт, как всегда, простой и, как всегда, необычный. Замаринуем курочку в аджике и ананасовом соке, потом обжарим и запечём с лучком, ананасами и сливками. Не готовили ещё так? Вкусно звучит? :) Забирайте себе рецепт!
Продукты
Куриное филе - 700 г
Ананасы консервированные - 1 банка
Лук репчатый (средний) - 2 шт.
Аджика - около 0,5 ч. л.
Сливки
Соль
Масло растительное для жарки
Видео рецептКурица "Амананан" (в ананасовом маринаде, с луком, аджикой и сливками)
Пошаговый фото рецептКурица "Амананан" (в ананасовом маринаде, с луком, аджикой и сливками)
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Куриное филе нарезаем кусочками удобного вам размера.
Как приготовить курицу с ананасами, луком, аджикой и сливками:
Солим курицу, добавляем пол чайной ложки аджики. Если аджика настоящая, то половины чайной ложки на 700 г филе вам хватит ввиду её безумной остроты :)
Хорошенько распределяем аджику по курице и заливаем всё ананасовым соком из банки - так, чтобы сок чуть-чуть покрывал курицу.
Куриное филе в ананасовом маринаде с аджикой оставляем мариноваться на полчаса.
А в это время произвольно нарежем пару репчатых луковиц (например, четвертькольцами).
Обжарим лук на растительном масле, вместе с кусочками ананаса из банки, до золотистости, и переложим лук с ананасами в форму для запекания.
А на той же сковороде обжарим замаринованную курицу.
Обжаренную курицу перекладываем к луку с ананасами, заливаем всё сливками, чтобы они до половины покрывали продукты в форме.
Ставим куриное филе с ананасами в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем до визуальной готовности :)
Курица "Амананан", запеченная с ананасами, луком и сливками, готова. Приятного аппетита, и не бойтесь экспериментировать!
Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:
Спасибо...
Рецепт: Курица "Амананан" (в ананасовом маринаде, с луком, аджикой и сливками). Как приготовить Курица "Амананан" (в ананасовом маринаде, с луком, аджикой и сливками)?
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com