рецепт с фото пошаговый

Смаженина из свинины (в мультиварке)

Фото к рецепту: Смаженина из свинины (в мультиварке)
 Yana1984   02.11.17

Нежная и ароматная свинина, покрытая сметаной с луком, обязательно вам понравится. Блюдо готовится очень просто, благодаря незаменимому помощнику на кухне - мультиварке.

Продукты
Свинина, ошеек – 1 кг
Лук репчатый – 2 шт.
Сметана – 150 г
Морковь – 1 шт.
Масло сливочное – 10 г
Сухари панировочные – 1 ст. л.
Петрушка – 4 веточки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 2 л

Пошаговый фото рецептСмаженина из свинины (в мультиварке)
Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты для смаженины из свинины (в мультиварке).

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №2

Как приготовить смаженину из свинины (в мультиварке):

Очищаем 1 луковицу и морковь.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №3

Свинину моем. В чашу мультиварки кладем мясо, лук и морковь. Заливаем водой. Включаем режим «Мультиповар» с температурой 160 градусов. Выставляем время готовки - 1 час.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №4

После того как вода закипит, снимаем пену ложкой.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №5

Через 1 час вынимаем мясо и переливаем все содержимое из мультиварки в отдельную емкость (процеживаем бульон, возможно он вам пригодится для приготовления других блюд). Остужаем мясо и нарезаем его небольшими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №6

Очищаем оставшийся лук и нарезаем тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №7

Чашу мультиварки моем. В чистую чашу кладем сливочное масло и полукольца лука. Включаем режим «Мультиповар» с температурой 160 градусов и жарим лук 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №8

Когда лук обжарится, остужаем его. В отдельной емкости соединяем обжаренный лук, сметану и соль с перцем.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №9

В чашу мультиварки кладем мясо.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №10

Заливаем мясо сметаной с луком и специями.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №11

Посыпаем панировочными сухарями. Включаем режим «Мультиповар» с температурой 160 градусов и готовим под закрытой крышкой 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №12

Петрушку моем, обсушиваем с помощью бумажного полотенца и рубим мелко.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №13

Через 15 минут посыпаем готовое мясо рубленой петрушкой.

Фото приготовления рецепта: Смаженина из свинины (в мультиварке) - шаг №14

Смаженина из свинины (в мультиварке) готова. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Смаженина из свинины (в мультиварке). Как приготовить Смаженина из свинины (в мультиварке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
В мультиварке
Ужин
Блюда из моркови
1 спасибо 304 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(251)