Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Чтобы они не потемнели, можно положить их в подкисленную воду (на 1 литр воды 2 столовые ложки лимонного сока).
Приготовить сироп: сахар размешать в воде, поставить на медленный огонь и варить до загустения. Кусочки яблок надеть на шпажки и опустить в сироп. Воткнуть шпажки в лист пенопласта (или любой сырой твердый овощ) и подождать, пока яблоки высохнут. Употребить их в течение 1-2 дней (долго хранить не рекомендуется).
Продукты (на 2 порции)
яблоко
6-7
шт.
сахар
2.5
стакана
вода
1
стакан
Рецепт: Засахаренные яблоки. Как приготовить Засахаренные яблоки?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Греческий салат с креветками 
Картофель по-гречески 
Греческий салат из пасты (макарон) 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Шарлотка с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 