рецепт с фото пошаговый

Овощной салат с яблоком

Фото к рецепту: Овощной салат с яблоком
 2 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 bvlena   20.10.17

Салат похож на наш традиционный "Оливье", но без мясных продуктов и лука. Добавление в овощной салат зеленого яблока делает салат легким и придает ему свежесть.

Продукты (на 2 порции)
Картофель (крупный) - 1 шт.
Морковь (средняя) - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Огурцы маринованные (средние) - 2 шт.
Яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
Зеленый горошек консервированный - 150 г
Майонез - 2 ст. л.
Йогурт натуральный густой - 1 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.

Пошаговый фото рецептОвощной салат с яблоком
Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яблоком - шаг №1

Подготовим продукты для овощного салата с яблоком. Если отварить заранее яйца, картофель и морковь, на приготовление салата понадобится минут 10.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яблоком - шаг №2

Картофель и морковь отварим в подсоленной воде до готовности, минут 25-30. Овощи остудим, очистим и нарежем кубиком.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яблоком - шаг №3

Огурцы маринованные нарежем кубиком.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яблоком - шаг №4

Яйца отварим в воде (8-9 минут после закипания). Остудим в холодной воде, почистим и нарежем яйца кубиком.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яблоком - шаг №5

Яблоки также нарежем кубиком. Если у яблок кожура грубая, можно ее предварительно снять. Нарезанные яблоки сбрызнем лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яблоком - шаг №6

Выкладываем в миску все нарезанные ингредиенты салата. С консервированного горошка сольем жидкость и добавим горошек в салат из яиц, овощей и яблока.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яблоком - шаг №7

Смешаем майонез и йогурт.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яблоком - шаг №8

Заправляем салат заправкой из майонеза и йогурта. Добавляем соль и черный молотый перец. Хорошо перемешиваем все ингредиенты салата с заправкой.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с яблоком - шаг №9

Готовый овощной салат с яблоком перекладываем в салатник и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат с яблоком. Как приготовить Овощной салат с яблоком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат с яблоками
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы маринованные
Блюда из яблок Блюда с майонезом

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

3 спасибо 2797 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)