рецепт с фото пошаговый

Курица с картошкой, чесноком и майонезом

Фото к рецепту: Курица с картошкой, чесноком и майонезом
 4 порции
 2 часа
 Таня Мороз   08.11.17

Специи придадут классическому сочетанию курицы с картошкой особый вкус и пикантность. Готовить куриные бедра с картофелем будем с чесноком и майонезом.

Продукты (на 4 порции)
Куриные бёдра - 700-800 г
Картофель - 1 кг
Майонез - 100 г (примерно 5 ст. ложек)
Чеснок - 5-6 зубчиков
Перец душистый молотый - 1 ч. ложка
Перец чили молотый - 1/3 ч. ложки
Паприка молотая - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКурица с картошкой, чесноком и майонезом
Фото приготовления рецепта: Курица с картошкой, чесноком и майонезом - шаг №1

Пряности и соль соединяем в миске и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Курица с картошкой, чесноком и майонезом - шаг №2

Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс.

Фото приготовления рецепта: Курица с картошкой, чесноком и майонезом - шаг №3

Куриные бедрышки промываем, обсушиваем, натираем половиной пряностей и чеснока. Чеснок нужно постараться вложить под кожу куриных бедрышек. Курицу оставляем мариноваться при комнатной температуре на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Курица с картошкой, чесноком и майонезом - шаг №4

Картофель вымываем и очищаем. Разрезаем клубни на дольки или пополам, если картофель не крупный.

Фото приготовления рецепта: Курица с картошкой, чесноком и майонезом - шаг №5

В течение 20 минут отвариваем картофель на пару до полуготовности.
Отварной картофель выкладываем на тарелку.
Включаем духовку для разогрева до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Курица с картошкой, чесноком и майонезом - шаг №6

Посыпаем картофель оставшейся смесью соли и пряностей. Добавляем растительное масло и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Курица с картошкой, чесноком и майонезом - шаг №7

В форму для запекания выкладываем сначала картофельные дольки.

Фото приготовления рецепта: Курица с картошкой, чесноком и майонезом - шаг №8

Поверх картофеля помещаем замаринованные куриные бедра с чесноком.

Фото приготовления рецепта: Курица с картошкой, чесноком и майонезом - шаг №9

Смазываем курицу с картошкой майонезом, перчим по вкусу.
Накрываем форму фольгой. Запекаем курицу с картошкой, чесноком и майонезом в разогретой духовке при температуре 200 градусов 45-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица с картошкой, чесноком и майонезом - шаг №10

Затем фольгу снимаем и возвращаем картошку с куриными бёдрышками в духовку ещё на 10 минут, до образования румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Курица с картошкой, чесноком и майонезом - шаг №11

Аппетитная курица с картошкой, чесноком и майонезом готова!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица с картошкой, чесноком и майонезом. Как приготовить Курица с картошкой, чесноком и майонезом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыМясные блюдаПтица
На праздничный стол
В духовке

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей Картошка с мясом
Блюда из курицыКуриные бедрышки Курица запеченная
Курица с картошкой Блюда с майонезом
66 спасибо 112789 1 1
Ирина Понедельник, 27 Июля 2020 г. 16:10 #

Получается очень вкусно, спасибо за рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)