рецепт с фото пошаговый

Фетучини с брокколи

Фото к рецепту: Фетучини с брокколи
 PovarOksana   12.10.17

Простой способ приготовления вкусной лапши с брокколи, острым перцем и сыром.

Продукты
Капуста брокколи - 200 г
Фетучини - 180 г
Сыр - 50 г
Перец острый - 1/2 стручка
Чеснок - 2 зубка
Масло растительное
Соль

Пошаговый фото рецептФетучини с брокколи
Фото приготовления рецепта: Фетучини с брокколи - шаг №1

Набор продуктов для фетучини с брокколи.

Фото приготовления рецепта: Фетучини с брокколи - шаг №2

Как приготовить фетучини с брокколи, в остром соусе:

В подсоленной воде отварите капусту брокколи минут 5, не больше. Переложите брокколи в миску с холодной водой минуты на 2. В той же воде отварите лапшу до готовности. Пока лапша варится, приготовьте соус.

Фото приготовления рецепта: Фетучини с брокколи - шаг №3

Чеснок и острый перец порежьте как можно мельче.

Фото приготовления рецепта: Фетучини с брокколи - шаг №4

Отваренную брокколи тоже порежьте очень мелко.

Фото приготовления рецепта: Фетучини с брокколи - шаг №5

В сковороде на небольшом количестве растительного масла обжарьте чеснок и перец минуты 2, не больше. Добавьте к ним резаную брокколи, жарьте еще минуты 3. Соус готов.

Фото приготовления рецепта: Фетучини с брокколи - шаг №6

Тем временем можно натереть сыр для подачи.

Фото приготовления рецепта: Фетучини с брокколи - шаг №7

С лапши слейте воду, добавьте в кастрюлю соус из сковороды. Хорошо перемешайте. Хорошо заправьте пасту оливковым маслом, чтобы придать блюду шелковистой структуры.

Фото приготовления рецепта: Фетучини с брокколи - шаг №8

Подавайте лапшу с брокколи, посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фетучини с брокколи. Как приготовить Фетучини с брокколи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с сыром
Блюда из брокколи Блюда из макаронМакароны с сыром Блюда из сыра
11 спасибо 5116 2 0
Valentina07vv Четверг, 12 Октября 2017 г. 17:52 #

Очень вкусное блюдо, но мне не хватило сочности) Может к месту был бы болоньезе или любой другой соус, нужно попробовать) Спасибо автору за идею, буду экспериментировать)

   
цитировать
Катя Пятница, 05 Февраля 2021 г. 21:26 #

Делала с обычными рожками, получилось очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)