видео рецепт с фото пошаговый

Чанахи по-грузински (в горшочках)

Фото к рецепту: Чанахи по-грузински (в горшочках)
 3 порции
 1 час 40 мин (ваши 10 мин)
 plahaxxxx   05.10.17

Сегодня вы узнаете, как дома приготовить чанахи по-грузински. Готовить чанахи мы будем в глиняных горшочках, что является обязательным условием классического рецепта, но вместо баранины мы возьмем свинину. Получится тоже вкусно!

Продукты (на 3 порции)
Свинина - 300 г
Картофель - 5 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Аджика - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Видео рецептЧанахи по-грузински (в горшочках)
Пошаговый фото рецептЧанахи по-грузински (в горшочках)
Фото приготовления рецепта: Чанахи по-грузински (в горшочках) - шаг №1

Как приготовить чанахи по-грузински:

Нарезаем свинину кубиками, лук - полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Чанахи по-грузински (в горшочках) - шаг №2

На дно горшочка выкладываем лук, поверх лука выкладываем мясо.

Фото приготовления рецепта: Чанахи по-грузински (в горшочках) - шаг №3

Затем морковь трем на терке, картофель режем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Чанахи по-грузински (в горшочках) - шаг №4

Мясо солим и перчим. Поверх мяса выкладываем морковь, аджику и картофель. Затем добавляем кусочек сливочного масла и помидоры. Перед отправкой в духовку в каждый горшочек наливаем по 50 мл воды. Запекаем 1,5 часа при 180 градусах.

Фото приготовления рецепта: Чанахи по-грузински (в горшочках) - шаг №5

Чанахи по-грузински подаем в горшочках. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чанахи по-грузински (в горшочках). Как приготовить Чанахи по-грузински (в горшочках)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
РагуОвощное рагу с мясом Рагу из свинины Рагу из свинины с картошкой Чанахи Грузинская кухня
В горшочке В духовке

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда из моркови Блюда из помидоров
60 спасибо 51734 3 0
Людмила Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 07:20 #

Спасибо за лучшие рецепты

   
цитировать
Екатерина Л Пятница, 22 Сентября 2023 г. 15:12 #

На любителя. Мне не понравилось, а домашние оценили. Благодарю!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)