рецепт

Пирог с манной крупой

 2 порции

Пшеничную муку просеять вместе с сухими дрожжами. Белки отделить от желтков и взбить в эмалированной посуде в тугую пену. Свежую вымытую апельсиновую цедру натереть на мелкой терке. В глубокой посуде взбить размягченное сливочное масло с 1 стаканом сахара. Продолжая взбивать, ввести по одному желтки и добавить апельсиновую цедру. Всыпать просеянную с сухими дрожжами муку и влить молоко, размешивая, чтобы не было комков. Тонкой струйкой всыпать манную крупу, добавить взбитые белки и осторожно все перемешать до образования однородной массы. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и переложить в нее готовое тесто. Выпекать в разогретой духовке 40 минут при умеренной температуре.

Приготовить сироп: смешать 1,5 стакана воды, оставшийся сахар (3 стакана), лимонный сок и проварить в течение 5 минут. Готовый пирог вынуть из духовки, полить горячим сиропом и нарезать на порционные куски.

Продукты (на 2 порции)
мука пшеничная 1стакан
крупа манная 2стакана
яйца 6шт.
сахар 4стакана
масло сливочное 250г
дрожжи 1ст. ложка
сок лимонный 2ст. ложки
апельсин 1шт.
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с манной крупой. Как приготовить Пирог с манной крупой?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
2 спасибо 3430 1 1
ангел Вторник, 05 Октября 2010 г. 19:55 #

А где же в рецептуре молоко?сколько его нужно?????????????

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(99)