видео рецепт с фото пошаговый

Картофельная запеканка с грибами, в сливках

Фото к рецепту: Картофельная запеканка с грибами, в сливках
 6 порций по 350 ККал
 1 час 30 мин (ваши 30 мин)

Этот рецепт для занятой хозяйки. На подготовку вы потратите совсем немного времени, а в результате получите очень нежное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такая картофельная запеканка с грибами и сливками станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких, а еще сможет украсить и праздничный стол.

Продукты (на 6 порций)
Картофель – 1,5 кг
Грибы шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 2 шт.
Сливки (10-15%) – 500 г
Масло растительное – 3-4 ст.л.
Мускатный орех молотый – 1 щепотка
Соль – по вкусу

Видео рецептКартофельная запеканка с грибами, в сливках
Пошаговый фото рецептКартофельная запеканка с грибами, в сливках
Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами, в сливках - шаг №1

Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами, в сливках - шаг №2

Грибы нарезаем пластинками.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами, в сливках - шаг №3

Картофель очищаем и нарезаем тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами, в сливках - шаг №4

Обжариваем лук на растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами, в сливках - шаг №5

Когда лук подзолотится, добавляем в сковороду с луком грибы и обжариваем до готовности.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами, в сливках - шаг №6

В форму, смазанную маслом, выкладываем кружочки картофеля внахлест друг на друга. Выкладываем два слоя картофеля, каждый из которых солим и присыпаем щепоткой мускатного ореха.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами, в сливках - шаг №7

Затем выкладываем слой обжаренных грибов с луком и вновь два слоя картофеля, каждый из которых солим.
Картофель с грибами заливаем сливками.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка с грибами, в сливках - шаг №8

Отправляем картофель с грибами и сливками в разогретую духовку на 20-30 минут при температуре 200-220 градусов. Затем уменьшаем температуру до 180-190 градусов и готовим картофельную запеканку с грибами в духовке еще 30 минут.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельная запеканка с грибами, в сливках. Как приготовить Картофельная запеканка с грибами, в сливках?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка овощная Запеканка с грибами Овощные На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Грибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с грибами
Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой
40 спасибо 36030 2 0
Натся Понедельник, 09 Октября 2017 г. 16:45 #

мне всего 13 лет, а рецепт лёгкий и простой, а также ооооочень вкусно. Спасибо))):heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)