видео рецепт с фото пошаговый

Желейный торт с ягодами

Фото к рецепту: Желейный торт с ягодами
 4 порции
 3 часа (ваши 15 мин)
 Марина3   01.09.17

Желейный торт с ягодами - вкусный и нежный десерт. Использование желатина значительно упрощает приготовление десертов и тортов без выпечки. Делается десерт быстро, а съедается моментально, потому что всем уж-ж-жасно нравится - и детям, и взрослым, без исключения.

Продукты (на 4 порции)
Клубника свежая - 100 г
Ежевика свежая - 100 г
Малина свежая - 100 г
Желатин - 20 г
Компот ягодный - 500 мл
Вода - 50 мл
Сахар ванильный (по желанию) - 1 пакетик

Видео рецептЖелейный торт с ягодами
Пошаговый фото рецептЖелейный торт с ягодами
Фото приготовления рецепта: Желейный торт с ягодами - шаг №1

Подготавливаю все необходимые продукты для торта-желе с ягодами.

Фото приготовления рецепта: Желейный торт с ягодами - шаг №2

Желатин высыпаю в чашку, заливаю водой комнатной температуры и даю постоять 10-15 минут для набухания.

Фото приготовления рецепта: Желейный торт с ягодами - шаг №3

Ягоды нужно помыть и обсушить. У клубники отделить листочки, если таковые имеются.
Клубнику разрезаю на 4 части. Остальные ягоды остаются целыми.

Фото приготовления рецепта: Желейный торт с ягодами - шаг №4

Набухший желатин ставлю в микроволновую печь на 30 секунд для подогрева, затем подогретый желатин выливаю в компот и хорошо перемешиваю до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Желейный торт с ягодами - шаг №5

В охлаждённую форму немного наливаю компота, выкладываю часть всех ягод и равномерно их распределяю по форме.

Фото приготовления рецепта: Желейный торт с ягодами - шаг №6

Заливаю ягоды в форме ещё частью компота, снова выкладываю часть ягод и снова заливаю компотом. Так до тех пор, пока все ягоды и компот не покроют всю форму. Заполненную форму ставлю в холодильник на несколько часов или на ночь для полного застывания желе с ягодами.

Фото приготовления рецепта: Желейный торт с ягодами - шаг №7

На застывший десерт кладу сверху блюдо и аккуратно переворачиваю на него желе из формы. Снимаю пищевую плёнку.

Фото приготовления рецепта: Желейный торт с ягодами - шаг №8

Нарезаю торт-желе и подаю к столу.
Приятного наслаждения десертом!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желейный торт с ягодами. Как приготовить Желейный торт с ягодами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе десерт ТортыТорт без выпечки
Блюда из ежевики Блюда из клубники Блюда из малины
37 спасибо 24759 4 1
Ника Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 16:39 #

Круто, вкусно, быстро, но компот берите сладкий, или еще более упростите рецепт как я : берите порошок желе в пачках, его достаточно залить кипятком и размешать. Но оценка положительная

   
цитировать
Марина3 Вторник, 30 Июня 2020 г. 15:33 #

Спасибо, что доверяете!

   
цитировать
НВикторовна Среда, 06 Июля 2022 г. 11:29 #

Спасибо, очень понравился рецепт. Перечисленных ягод не было делала из вишни, черники и смородины. Компот брала сладкий виноградный. получился кисленький. но всем понравился.

   
цитировать
ТатьНка Пятница, 08 Июля 2022 г. 11:39 #

Марина3
Спасибо, что доверяете!

Скажите пожалуйста, а компот должен быть комнатной температуры? И в форму выливать его в каком виде ? Остывшим или можно теплым ?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)