видео рецепт с фото пошаговый

Сушки

Фото к рецепту: Сушки
 10 порций
 1 час 30 мин (ваши 50 мин)

Сушки в домашних условиях - это легко. Такие маленькие бублики идеально подходят для малышей, у которых режутся зубки. Мне не захотелось давать магазинные сушки своему ребенку, т.к. в составе очень уж много ненужных, на мой взгляд, ингредиентов. Поэтому я немного поэкспериментировала, и у меня получились идеальные домашние сушки.

Продукты (на 10 порций)
Мука пшеничная – 2,5 стакана
Вода – 0,5 стакана
Яйца куриные – 2 шт.
Масло сливочное – 20 г
Соль – 0,5 ч. ложки
Сахар – 1 щепотка + сахар для варки теста

Видео рецептСушки
Пошаговый фото рецептСушки
Фото приготовления рецепта: Сушки - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Сушки - шаг №2

Замешиваем тесто из всех ингредиентов. Тесто по консистенции должно быть, примерно, как на вареники.

Фото приготовления рецепта: Сушки - шаг №3

Формируем сушки любым удобным способом. Например, раскатываем тесто в жгутик длиной 10-12 см и сворачиваем колечком.

Фото приготовления рецепта: Сушки - шаг №4

Далее маленькие бублики из теста необходимо отварить в кипящей воде с сахаром (1 ч.л. сахара на 1 литр воды), в течение 1-2 минут после всплывания. Дать стечь лишней воде. По желанию можно посыпать маком, кунжутом или сахаром.

Фото приготовления рецепта: Сушки - шаг №5

Если выпекать сушки при температуре 180 градусов 30-35 минут, то они получатся очень сухими и хрустящими. А если хотите, чтобы внутри сушка осталась мягкой, то выпекать нужно при 200-220 градусов 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Сушки - шаг №6

Домашние сушки готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сушки. Как приготовить Сушки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Русская кухня
В духовке
Детский
81 спасибо 25266 2 1
Dandr Воскресенье, 25 Февраля 2018 г. 15:41 #

Можно не обзванивать - получается даже интереснее!

   
цитировать
t-mozgovaya Четверг, 01 Ноября 2018 г. 14:57 #

Действительно, отваривать не обязательно. Сушки получаются вкусными, дети едят с удовольствием))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)