рецепт с фото

Пикантные фаршированные яйца

Фото к рецепту: Пикантные фаршированные яйца
 ZNAIKA   19.07.17

Фаршированные яйца - традиционная закуска на любой праздничный стол, которая готовится быстро, просто и из минимального количества продуктов. Горчица придает фаршированным яйцам пикантности.

Продукты
Яйца - 12 шт.
Горчица - 2 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки
Сок лимонный (или овощной рассол) - 1-2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Паприка молотая
Лук зеленый

1. Яйца отварить вкрутую (8-10 минут) и остудить в холодной воде.

2. Охлажденные яйца очистить и разрезать вдоль на половинки.

3. Аккуратно достать из половинок желтки, выложить в миску и размять вилкой.

4. Добавить к желткам соль, перец, горчицу, майонез и лимонный сок или рассол. Хорошо перемешать.

5. Наполнить яичные белки приготовленной начинкой из желтков.

6. Посыпать фаршированные яйца паприкой и нарезанным зеленым луком. Закуска готова.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пикантные фаршированные яйца. Как приготовить Пикантные фаршированные яйца?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЯйца фаршированные
Рецепты закусокХолодные закуски
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда с майонезом
33 спасибо 19290 2 0
Mishutkovna Среда, 01 Февраля 2023 г. 19:56 #

Это безумно вкусно! Обязательно делаю такие яйца на праздничный стол, и они уходят первыми!

   
цитировать
Танаки Воскресенье, 11 Июня 2023 г. 19:02 #

По вкусу как-будто просто варенное яйцо ешь без ничего, а заморочек целый воз. Соли не по вкусу нужно добавлять, а прям пересолить. Двух столовых ложек майонеза не хватило даже, чтобы все желтки перемешать. Добавила три, но и этого мало. Начинка сухой получилась. Посыпанные сверху крохи зелёного лука придают блюду привлекательности, но на вкус абсолютно не влияют. Немного, только горчица чувствуется. В общем, это для повседневного питания очень плохо, а для праздничного стола так уж тем более. К тому же и заветривается очень быстро.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)