Имбирное печенье

Попробовал ваш рецепт. Всё получилось. Спасибо большое) Возьму его на заметку

Попробовал ваш рецепт. Всё получилось. Спасибо большое) Возьму его на заметку

Рада что Вам понравилось) приятного аппетита!!!

Немножко поджарились. Но вкус обалденный. Сделала с маргарином. Спасибо за рецепт)

Немножко поджарились. Но вкус обалденный. Сделала с маргарином. Спасибо за рецепт)

Делали без какао, но с шоколадным маслом. Получилось абалденно.

Огромное спасибо за рецепт! Делать легко,а получается очень вкусно, не оторваться. Специи подобраны великолепно, я правда сделала без перца, на мой вкус и так всего хватает.

Печенье получилось просто здоровское. Всем советую попробовать сделать!

А можно ли использовать имбирный порошок. А не молотый имбирь?

Подскажите, пожалуйста, сколько примерно печенек получается?)

Подскажите, пожалуйста, сколько примерно печенек получается?)

Вчера пекла печенюшки, очень понравились всем. Хочу еще напечь и украсить в подарки. По рецепту все выверено идеально, тесто мягкое, даже миксером до конца вымешивается. Единственное, я добавила горсть муки, чтобы вымесить его рукой, оно было настолько мягким, что был соблазн добавить еще муки, но не стала и правильно сделала. Остывшие печенья не сухие и не жесткие, а идеальные! Спасибо за рецепт.

Печеньки получились вкусны, но с тестом пришлось помучиться... И, девочки, рассказывать на 1мм не советую.

Во-первых,тесто рвется.

Во-вторых, печенья получаются сухими. Я держала в духовке 2-4 минуты при 180 и все равно не очень.. А само тесто вкусное, советую, но с некоторыми нюансами.

Скажите, а это не слишком тонко будет 1мм? Не будут ли они жёсткие и ломкие?

Я такие печеньки очень часто делаю, но вот раскатываю их как минимум в 5 мм, тогда идеально!

У меня придерживаясь рецепта, тесто все прилипло к бумаге, пои расскатке, пришлось добавлять муку, чтобы расскатать, и не мало, т.к. прилепало очень, поэтому внешний вид не очень, хотя на вкус очень! Но хочется все таки сделать, не только вкусные , но и красивенькие!

Спасибо за рецепт! Очень и очень вкусно) Делала все точно по рецепту, получилось прекрасно. Через пару часов печеньки становятся ещё вкуснее, более хрустящие. Действительно, лучше тесто тоненько раскатывать, буквально в толщину 1мм. Для этого автор даёт прекрасный совет - раскатывать тесто между двумя листами бумаги для выпечки и вырубать печеньки прямо на этой бумаге, на ней же потом и выпекать. Рекомендую, печеньки улетают в момент)))

Обожаю имбирное печенье,но в магазине цены кусаются,попробовала Ваш рецепт-это просто находка.Печенье очень вкусное,делается легко и быстро.делала уже несколько раз и себе и родным и друзьям.Всем очень нравится.Спасибо автору!

Приготовила по вашему рецепту печенье, все ооочень вкусно получилось, вот только мне показалось что имбиря можно поменьше) а так вкусно

Идеально! Спасибо за рецепт!

Приготовила строго по рецепту, получилось потрясающе! 😍 Замечательный рецепт, всё просто и понятно, а главное, результат очень вкусный 😋🍪

Скажите, как вы думаете, а если гвоздику не добавлять, то вкус не испортится?

Спасибо за рецепт. Делала строго по нему. Очень вкусные, ароматные, хрустящие. Другого не надо. Рецепт прост. С детьми делать одно удовольствие, кухня чистая от муки. И раскатывать можно потолще слоем примерно 7-10 мм, тогда у вас получится настоящий имбирный пряник. И готовить при такой толщине строго 10 минут, а если тонкие то и 7-8 минут достаточно. Очень рекомендую, а аромат дома!!! С учетом такого набора специй думала дети не станут есть, но уплетали только так. И такие умиленные стали!!!

Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Идея про раскатывание между двумя листами- супер!

Здравствуйте. Перед приготовлением у меня возник вопрос. Можно ли не добавлять мед,а вместо соды добавить 1/2 ч.л. разрыхлителя??? Заранее спасибо

Тесто не получилось, крошка после соединения ингредиентов. Предполагаю, что масло с медом надо было растопить, а не размягчить?!

Приготовила по вашему рецепту печенье, все ооочень вкусно получилось, вот только мне показалось что имбиря можно поменьше) а так вкусно

Мне и деткам тоже так показалось. Имбиря можно чуть поменьше. А так, вкусные получились. Спасибо за рецепт!🙂

Спасибо, рецепт безупречный, тесто ароматное, легкое, печенье очень вкусное!

Спасибо, печенье получилось очень вкусным. Дети все съели. Я правда добавила чуть больше какао и сделала сверху глазурь и мне показалось так вкуснее.

Спасибо за рецепт! Готовила тесто строго по рецепту, получилось 2 противня!) для себя решила что мёда в следующий раз положу поменьше - чайную ложку. Тесто идеальное, испеклось идеально! 10 минут и готово!!!! Спасибо! На Новый год испеку обязательно!!!))) 🍪🍪🍪&#1

Очень вкусное печенье! Всё делали по рецепту, получилось 👍👍👍 Спасибо!

Тесто крошится и рассыпается, похоже на кинетический песок.. Даже замесить не вышло... Просто рассыпается в руках на кусочки

спасибо! очень вкусное печенье

А у меня муки больше ушло в тесто.

Печенье получилось очень вкусное. В рецепте все ингредиенты выверены. Спасибо.

Печенье получилось обалденное, следовала рецепту, только не было кардамона и вместо молотого имбиря подсушила в микроволновке натёртый свежий корень и перемолола в кофемолке вместе с сахаром.Очень удобно раскатывать тесто между двумя листами пергамента. Обожаю свежесваренный кофе с имбирным печеньем,👍👍&#1

Спасибо за рецепт! Не смотря на то, что все делала на глаз, сугубо приблизительно, и не было гвоздики и перца, получилось идеально! По мне, самыми вкусными получились всеже не саме тонкие печенья, но это на вкус и цвет. Запасусь гвоздикой и перцем и повторю )

Интересно, а если пудру заменить сахаром, что-нибудь получится?

По мне мало меда, я ложу больше, по вашему рецепту печенье более сухое

А можно не убирать в холодильник?

Делаю уже третий раз. Получается очень вкусно. В прошлом году добавляла к подаркам на новый год, всем понравилось.

Подскажите,сколько нужно сахара,если его положить вместо сахарной пудры?

Спасибо за рецепт! Печенье получилось идеальное!сделал партию тонких- они получились хрустящие. И партию потолще- примерно 5 мм. Они получились как пряники по мягкости. Ребёнку очень понравилось. Только язык немного жжёт.

В целом хороший рецепт , но раскатывать тонко и держать все 10 мин не стоит так как получается совсем сухое печенье, а имбирное хочется чтобы внутри немного мягче было и по специям мне не хватало пряности, хотя многим кто пробовал понравилось на вкус и так.

Очень вкусное печенье! Всегда получается! Готовлю уже стабильно каждый год накануне праздников) Ещё делаю глазурь, и тогда вообще шик!

Получилось! Спасибо! У меня с выпечкой постоянно беда, как бы строго не следовала рецепту, постоянно всё не то. А тут получилось, хоть и с небольшим отклонением от рецепта (не было дома кардамона). Печенья отличные. Тесто получилось рассыпчатое, но без труда скатала из него шарики и уже из шариков блинчики для будущего печенья. На вкус всё чудесно, остывшие ещё лучше, чем только из духовки.

А можно ли использовать имбирный порошок. А не молотый имбирь?

Огромное спасибо за рецепт. Не раз уже им пользуюсь. Все в восторге. Особенно спасибо за способ раскатки теста.

Печенья получаются тоненькие, хрустящие и очень вкусные.

Спасибо большое за рецепт! Печенья правильные, вкусные и легкие в приготовлении. Тесто как раз той консистенции, которой нужно.

Спасибо за рецепт, тесто получилось идеальное, как слайм 😂 Печенье просто объедение 😍

Печенье очень вкусное получается. Муку добавить пришлось,а так все ок.

спасибо,