рецепт

Суп с куриной печенью

Подготовленную куриную печень тщательно промыть под холодной проточной водой, сложить в эмалированную посуду и залить молоком. Дать постоять при комнатной температуре 20-30 минут. В сковороде разогреть сливочное масло, обжарить в нем измельченную печень и снять с огня. Закипятить воду и отварить в ней промытый рис, добавив по вкусу соль, черный молотый перец и карри. В готовый суп влить лимонный сок, положить обжаренную печень, зелень петрушки и укропа. Все тщательно перемешать и дать настояться под закрытой крышкой 7-10 минут.

Продукты
вода 3л
рис 0.3стакана
печень куриная 0.5кг
масло сливочное 2ст. ложки
молоко 1стакан
сок лимонный 2ст. ложки
зелень петрушки 2ст. ложки
зелень укропа 1ст. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с куриной печенью. Как приготовить Суп с куриной печенью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп куриный Суп рисовый
Греческая кухня
Блюда из молока Блюда из печениПечень куриная Блюда из риса
5 спасибо 4482 4 0
оля Четверг, 11 Февраля 2010 г. 14:29 #

очень вкусный и легкий суп

   
цитировать
ВАЛИДА Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 11:12 #

ДАА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СУПЧИК, А ГЛАВНОЕ БЫСТРО И ЛЕГКО

   
цитировать
Вероника Суббота, 15 Октября 2022 г. 11:33 #

А что с молоком потом делать, в котором отмачивалась печень?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)