Куриные котлеты в беконе

Подготовить необходимые продукты для котлет из куриной грудки, в беконе, с овсяными хлопьями и яблоком.

Как приготовить куриные котлеты в беконе:

Овсяные хлопья залить кипятком и оставить на 15 минут.

Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать на небольшие кусочки. Очистить лук и чеснок. Яблоко и лук нарезать четвертинками.

Пропустить через мясорубку куриное филе с луком, чесноком, яблоком и овсяными хлопьями.

Фарш посолить, поперчить, хорошо вымесить руками, отбить в миске или на столе до необходимой вязкости. Накрыть миску полотенцем и оставить фарш на 20 минут.

Затем мокрыми руками слепить куриные котлеты из фарша. (Из указанного количества продуктов получится 10-12 куриных котлет небольшого размера.)

В сковороде разогреть масло и обжарить котлеты на среднем огне с обеих сторон до легкой золотистой корочки.

Обжаренные котлеты из куриного филе переложить на тарелку и немного остудить.

Затем каждую котлету завернуть в полоску бекона.

Выложить куриные котлеты в беконе в форму для запекания.

Довести котлеты до готовности в аэрогриле или под грилем духовки в течение 20 минут при температуре 190 градусов.

Очень вкусные и сочные куриные котлеты в беконе готовы. Подавать котлеты из курицы можно с различными гарнирами или просто с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита.