рецепт с фото пошаговый

Ржаные пряники с мёдом

Фото к рецепту: Ржаные пряники с мёдом
 1 час 30 мин
 Вьюга   26.05.17

Ароматные и душистые медовые пряники из ржаной муки придутся по душе всей семье! Это прекрасное лакомство можно приготовить на детский стол, взять в дорогу или на прогулку.

Продукты
Мука ржаная - 200 г
Мед - 100 г
Сахар коричневый - 80 г
Масло сливочное - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Пряничная смесь - 1 ч. ложка

Пряничная смесь - это порошок из ароматных специй, которые часто кладут в выпечку. Это может быть корица, гвоздика, мускатный орех, кардамон, душистый перец и др. Чтобы приготовить пряничную смесь, нужно истолочь понравившиеся вам пряности в порошок и хранить в плотно закрывающейся баночке.

Пошаговый фото рецептРжаные пряники с мёдом
Фото приготовления рецепта: Ржаные пряники с мёдом - шаг №1

Подготовьте продукты для выпечки медовых ржаных пряников.

Фото приготовления рецепта: Ржаные пряники с мёдом - шаг №2

Как приготовить медовые пряники из ржаной муки:

В сотейнике соедините масло, мёд и сахар.

Фото приготовления рецепта: Ржаные пряники с мёдом - шаг №3

Растопите смесь на плите. Нужно, чтобы масло и мед соединились вместе. Оставьте остывать или перелейте смесь в удобную вам посуду.

Фото приготовления рецепта: Ржаные пряники с мёдом - шаг №4

Просейте ржаную муку и добавьте в сотейник вместе с пряничной смесью и разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Ржаные пряники с мёдом - шаг №5

Разбейте яйцо. Замесите мягкое и эластичное тесто.

Фото приготовления рецепта: Ржаные пряники с мёдом - шаг №6

Сформируйте из теста колбаску, замотайте её в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на час.

Фото приготовления рецепта: Ржаные пряники с мёдом - шаг №7

По истечении времени достаньте заготовку для пряников. Нарежьте колбаску на пятачки толщиной 0,8-1 сантиметр.

Фото приготовления рецепта: Ржаные пряники с мёдом - шаг №8

Придайте будущим пряникам круглую форму, нанесите рисунок ножом или специальной формой. Противень выстелите бумагой для выпечки или постелите силиконовый коврик. Разложите пряники на некотором расстоянии друг от друга.

Фото приготовления рецепта: Ржаные пряники с мёдом - шаг №9

Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте в духовку противень. Выпекаем пряники 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Ржаные пряники с мёдом - шаг №10

Медовые пряники готовы. Подавайте со свежезаваренным чаем или кофе. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ржаные пряники с мёдом. Как приготовить Ржаные пряники с мёдом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПряники Русская кухня
В духовке
38 спасибо 10778 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)