рецепт с фото пошаговый

Тыква, запеченная в горшочке

Фото к рецепту: Тыква, запеченная в горшочке
 4 порции
 1 час 30 мин (ваши 30 мин)
 Практика-П   25.11.14

Такая полезная, вкусная, ароматная и яркая – это, конечно, тыква! Приготовление тыквы в горшочке в духовке позволяет не потерять все ее замечательные свойства, к тому же, тыква в горшочках – это так нарядно и аппетитно!

Продукты (на 4 порции)
Тыква - 1 кг
Сливки - 1 л
Изюм - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 30-50 г (по вкусу)
Ванильный сахар - 15 г

Пошаговый фото рецептТыква, запеченная в горшочке
Фото приготовления рецепта: Тыква, запеченная в горшочке - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления тыквы в горшочках.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запеченная в горшочке - шаг №2

Как запечь тыкву в горшочке:

Со спелой тыквы срезать кожицу, удалить семена вместе с волокнистой тканью, а мякоть нарезать маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запеченная в горшочке - шаг №3

Смешать тыкву с сахаром и ванилином.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запеченная в горшочке - шаг №4

Изюм промыть.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запеченная в горшочке - шаг №5

Всыпать промытый изюм в тыкву. Перемешать. Отставить на несколько минут (примерно на 10 минут).

Фото приготовления рецепта: Тыква, запеченная в горшочке - шаг №6

Тем временем смазать сливочным маслом изнутри керамические горшочки.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запеченная в горшочке - шаг №7

Уложить в них тыкву с изюмом.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запеченная в горшочке - шаг №8

Полить свежими сливками так, чтобы они не покрывали полностью кубики.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запеченная в горшочке - шаг №9

Духовку разогреть до 190 градусов.

Накрыть горшочки крышками или фольгой.

Поставить горшочки в разогретую духовку и тушить тыкву в горшочке в течение 1 часа.

Фото приготовления рецепта: Тыква, запеченная в горшочке - шаг №10

Когда тыква упарится, станет мягкой, вынуть запеченную тыква в горшочках и охладить. Подавать тыкву в горшочке к столу холодной, не вынимая из посуды, в которой она готовилась.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыква, запеченная в горшочке. Как приготовить Тыква, запеченная в горшочке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные Греческая кухня
В горшочке В духовке

Блюда из тыквыТыква запеченная
199 спасибо 55057 3 1
Тамара Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 12:39 #

Получилось вкусно. Спасибо за рецептик :)

   
цитировать
Алиса Вторник, 17 Октября 2017 г. 20:46 #

Керамические горшочки лучше ставить в холодную духовку и постепенно нагревать до нужной температуры. Иначе они треснут.

   
цитировать
Екатерина Четверг, 11 Ноября 2021 г. 21:34 #

Это вкусно -но вкуснее будет, если все это настоится как следует. Я пробовала на следующий день -очень вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)