Яблочный пирог по этому рецепту получается очень воздушным и нежным, благодаря начинке. Вкус яблочного пирога на кефире идеально дополняют грецкие орехи и корица.
Продукты
Яблоки кислые - 300 г
Мука - 300 г
Кефир (только жирный) - 200 мл
Ванилин - 1/5 чайной ложки
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль йодированная - 0,25 ч. ложки
Сахар - 150 г
Орехи - 20 г
Корица - 0,25 ч. ложки
Пирог с яблоками - самая популярная выпечка круглый год. Существует множество вариаций его приготовления. В данном рецепте будут использоваться продукты, которые найдутся в любом холодильнике.
*
Можно каждый раз по-разному готовить яблочный пирог, добавляя к нему разнообразные фрукты. С яблоками очень хорошо сочетаются: сливы, груши, абрикосы и персики. Благодаря такой начинке, пирог будет ароматным, сочным и необычным.
Пошаговый фото рецептЯблочный пирог с грецкими орехами
Подготовьте продукты для яблочного пирога с орехами и корицей.
Как приготовить пирог с яблоками, орехами и корицей:
В отдельной посуде смешайте муку, сахар, соль и ванилин.
Добавьте соду в стакан кефира и оставьте на 25 минут.
Готовый кефир вылейте к сухим ингредиентам, взбейте все это миксером.
Тесто должно быть слегка густое.
Форму для выпекания покройте бумагой, смажьте ее любым маслом и аккуратно вылейте на нее тесто.
Помойте яблоки и порежьте их на тоненькие ломтики.
Порезанные яблоки выложите поверх теста, присыпав их сахаром и корицей. Выпекайте яблочный пирог в духовке 35 минут при температуре 190 градусов.
Готовый пирог с яблоками посыпьте сахарной пудрой и орехами. Приятного чаепития!
Рецепт: Яблочный пирог с грецкими орехами. Как приготовить Яблочный пирог с грецкими орехами?
Пирог на кефире 
Пирог "Зебра" 
Пирог "Бабушкин секрет" 
Пирог из детства 
Манник на кефире (без муки) 
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный пирог на скорую руку 
Яблочный тарт 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Пышная шарлотка с яблоками 
Самый вкусный яблочный пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Торт "Если пропадает кефир" 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
