рецепт с фото пошаговый

Салат "Ромашка" с курицей и фасолью

Фото к рецепту: Салат "Ромашка" с курицей и фасолью
 Yana1984   31.03.17

Предлагаем рецепт салата с курицей, фасолью, солеными огурцами. Салат украшается вареными яйцами, в виде ромашки.

Продукты
Филе куриное - 300 г
Фасоль - 1 стакан
Огурец соленый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца - 5 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Базилик сухой - по вкусу
Чеснок - 2 зубка
Майонез - 100 г
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептСалат "Ромашка" с курицей и фасолью
Фото приготовления рецепта: Салат "Ромашка" с курицей и фасолью - шаг №1

Подготавливаем продукты для салата с курицей и фасолью.

Фото приготовления рецепта: Салат "Ромашка" с курицей и фасолью - шаг №2

Фасоль заливаем водой и оставляем в стороне на 5 часов. Затем сливаем воду и перекладываем фасоль в сотейник с подсоленной водой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Ромашка" с курицей и фасолью - шаг №3

Варим фасоль на умеренном огне 1-1,5 часа. Готовую фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат "Ромашка" с курицей и фасолью - шаг №4

Куриное филе моем, очищаем от жилок и пленок. Нарезаем курицу средними кусочками, солим, перчим и посыпаем базиликом. Обжариваем курицу на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Ромашка" с курицей и фасолью - шаг №5

Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Овощи обжариваем 5 минут на той же сковороде, где жарили курицу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Ромашка" с курицей и фасолью - шаг №6

Остывшую жареную курицу нарезаем полосочками. Огурец нарезаем небольшими полосочками. Чеснок измельчаем с помощью чеснокодавилки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Ромашка" с курицей и фасолью - шаг №7

Яйца варим вкрутую в подсоленной воде (около 10 минут). Остывшие яйца очищаем и аккуратно нарезаем продольно (кружочками) на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Салат "Ромашка" с курицей и фасолью - шаг №8

Смешиваем фасоль, куриное филе, огурец, чеснок и обжаренные лук с морковью. Заправляем салат с курицей и фасолью майонезом и тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Ромашка" с курицей и фасолью - шаг №9

На плоское блюдо в середину выкладываем салат, украшаем майонезом. Вокруг салата выкладываем нарезанные яйца в виде лепестков ромашки. Салат с фасолью, куриным филе, овощами и яйцами украшаем зеленью.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Ромашка" с курицей и фасолью. Как приготовить Салат "Ромашка" с курицей и фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с фасолью Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица жареная Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда из фасоли Блюда с майонезом
17 спасибо 14817 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)