видео рецепт с фото пошаговый

Отбивные из куриной грудки и свинины

Фото к рецепту: Отбивные из куриной грудки и свинины
 Ольга Матвей   29.03.17

Предлагаю приготовить на ужин отбивные двух видов, чтобы каждый член семьи выбрал, что ему больше по вкусу: нежные куриные отбивные или сочные, но жирные, свиные отбивные.

Продукты
Куриная грудка - 1 шт.
Свинина (биточное мясо)
Яйца - 2 шт.
Мука
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное

Видео рецептОтбивные из куриной грудки и свинины
Пошаговый фото рецептОтбивные из куриной грудки и свинины
Фото приготовления рецепта: Отбивные из куриной грудки и свинины - шаг №1

Разделяем мясо на несколько частей, накрываем пищевой пленкой или целлофановым пакетиком и отбиваем с помощью кухонного молотка до толщины о,5 см. Солим с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Отбивные из куриной грудки и свинины - шаг №2

Взбиваем яйца вилкой. Солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Отбивные из куриной грудки и свинины - шаг №3

Солим и перчим муку. Окунаем мясо во взбитые яйца и обваливаем в муке. По желанию делаем двойную панировку.

Фото приготовления рецепта: Отбивные из куриной грудки и свинины - шаг №4

Разогреваем растительное масло и выкладываем туда отбивные.

Фото приготовления рецепта: Отбивные из куриной грудки и свинины - шаг №5

Жарим с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Отбивные из куриной грудки и свинины - шаг №6

Отбивные готовы! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Отбивные из куриной грудки и свинины. Как приготовить Отбивные из куриной грудки и свинины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Свинина Отбивные
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица жареная
2 спасибо 5812 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)