видео рецепт с фото пошаговый

Хек на овощной подушке

Фото к рецепту: Хек на овощной подушке
 8 порций
 1 час

В приготовлении этого блюда я использую рыбу хек, однако рыбка может быть любой. Получается запеченная рыбка на овощной подушке очень ароматной, вкусной и питательной.

Продукты (на 8 порций)
Филе хека — 800 г
Лук репчатый — 4 шт. (крупных)
Морковь — 2 шт. (крупных)
Сметана — 100 г
Майонез — 100 г
Приправа карри — 2,5 ст. ложки
Соль — по вкусу

Видео рецептХек на овощной подушке
Пошаговый фото рецептХек на овощной подушке
Фото приготовления рецепта: Хек на овощной подушке - шаг №1

Перед приготовлением блюда "Хек на овощной подушке" подготавливаем все ингредиенты.
Хек филируем и вынимаем косточки.

Фото приготовления рецепта: Хек на овощной подушке - шаг №2

Жаропрочную форму смазываем маслом и выкладываем нарезанный кольцами лук и нарезанную кружочками морковь.

Фото приготовления рецепта: Хек на овощной подушке - шаг №3

Рыбу нарезаем небольшими кусочками, смазываем каждый приправой карри и выкладываем на овощную подушку.

Фото приготовления рецепта: Хек на овощной подушке - шаг №4

Сверху на рыбу выкладываем овощи (морковь и лук) в другом порядке - сначала морковь, затем лук

Фото приготовления рецепта: Хек на овощной подушке - шаг №5

Готовим соус для запекания рыбы с овощами: смешиваем сметану и майонез.

Фото приготовления рецепта: Хек на овощной подушке - шаг №6

Сверху поливаем овощи приготовленным соусом и отправляем хека на овощной подушке в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Хек на овощной подушке - шаг №7

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хек на овощной подушке. Как приготовить Хек на овощной подушке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Блюда из моркови Блюда из хека Блюда с майонезом
2 спасибо 131 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru