видео рецепт с фото пошаговый

Шоколадный торт

Фото к рецепту: Шоколадный торт
 10 порций
 2 часа

Такой шоколадный торт с кремом из сгущенки получается очень нежным и вкусным. Всем сладкоежкам точно понравится!

Продукты (на 10 порций)
Для теста:
Масло сливочное — 200 г (+ для смазывания формы)
Яйца — 4 шт.
Молоко — 0,5 стакана
Мука — 2 стакана
Какао-порошок — 4 ч.л.
Сахар — 1,5 стакана
Сода — 1 ч.л.
Для крема:
Масло сливочное (размягченное) — 200 г
Вареное сгущенное молоко — 300 г

Видео рецептШоколадный торт
Пошаговый фото рецептШоколадный торт
Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №1

Перед приготовлением шоколадного торта необходимо подготовить все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №2

В отдельной емкости смешиваем сахар и какао-порошок.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №3

В отдельной емкости растапливаем сливочное масло.
В растопленное масло добавляем молоко и какао-сахарную смесь. Все перемешиваем и оставляем на огне, помешивая, пока не растворится сахар и смесь не станет однородной.
После закипания полученную шоколадную массу остуживаем. Несколько столовых ложек оставляем для глазури.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №4

В шоколадную смесь добавляем яйца, соду и муку, взбиваем миксером до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №5

В форму, выстеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом, выливаем тесто. Отправляем выпекаться в разогретую духовку на 40 минут, проверяя степень готовности деревянной шпажкой или зубочисткой.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №6

После того, как корж остынет, разрезаем его на 3 части.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №7

Готовим крем из сгущенки, для чего смешиваем размягченное сливочное масло и вареное сгущенное молоко.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №8

Каждый корж смазываем кремом.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №9

Верхний корж поливаем шоколадной глазурью, которую оставляли перед тем, как начать замешивать тесто. (При желании, глазурь можно приготовить по любому рецепту.)

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт - шаг №10

Шоколадный торт готов! Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный торт. Как приготовить Шоколадный торт?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейГлазурьГлазурь шоколадная
Кремы, суфлеКрем из сгущенки Крем масляный
ТортыТорт шоколадный
В духовке
Блюда из молока
1 спасибо 1537 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru