рецепт с фото пошаговый

"Гнезда" из макарон с фаршем

Фото к рецепту: "Гнезда" из макарон с фаршем
 Ta--Nik   06.03.17

Такие "гнезда" из макарон с фаршем запекают в духовке или микроволновке. Предлагаемый вариант готовится прямо на плите в огнеупорной форме или сковороде.

Продукты
Макароны-гнезда - 5 шт.
Фарш (свинина + говядина) - 300 г
Куриный бульон (подсоленный) - 250 г
Лук - 1 средняя головка
Чеснок - 1 зубок
Сыр твердый - 100 г
Петрушка - несколько веточек
Соль
Перец

Пошаговый фото рецепт"Гнезда" из макарон с фаршем
Фото приготовления рецепта: "Гнезда" из макарон с фаршем - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления макарон с фаршем.

Фото приготовления рецепта: "Гнезда" из макарон с фаршем - шаг №2

Как приготовить "гнезда" из макарон с фаршем:

В фарш натереть на терке лук и чеснок. Все перемешать, по вкусу посолить. Для аромата и остроты добавить черный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: "Гнезда" из макарон с фаршем - шаг №3

Сложить макароны-гнезда в огнеупорную форму.

Фото приготовления рецепта: "Гнезда" из макарон с фаршем - шаг №4

Распределить фарш на 5 одинаковых шариков и разместить их на клубочках макарон.

Фото приготовления рецепта: "Гнезда" из макарон с фаршем - шаг №5

Вылить в форму бульон. Он должен покрывать макароны на 2/3.

Фото приготовления рецепта: "Гнезда" из макарон с фаршем - шаг №6

Форму накрыть фольгой или крышкой, поставить на плиту. Доведя бульон до кипения, огонь снизить до минимума.

Фото приготовления рецепта: "Гнезда" из макарон с фаршем - шаг №7

Тушить "гнезда" 20 минут. В конце приоткрыть фольгу, чтобы выпарился весь бульон.

Фото приготовления рецепта: "Гнезда" из макарон с фаршем - шаг №8

Сыр натереть на терке, а петрушку измельчить ножом.

Фото приготовления рецепта: "Гнезда" из макарон с фаршем - шаг №9

"Гнезда" посыпать сыром, снова накрыть фольгой и оставить, не включая огонь, на плите. Сыр должен растаять и проникнуть во все свободные места.

Фото приготовления рецепта: "Гнезда" из макарон с фаршем - шаг №10

Снять фольгу и притрусить верх блюда петрушкой.

Фото приготовления рецепта: "Гнезда" из макарон с фаршем - шаг №11

Подавать блюдо сразу же, пока оно пышет жаром, распространяя аппетитный запах и завлекая тем самым всех домочадцев на кухню. На каждую порцию будет достаточно одного "гнездышка" - блюдо довольно сытное и калорийное.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Гнезда" из макарон с фаршем. Как приготовить "Гнезда" из макарон с фаршем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с сыром Спагетти с фаршем

Блюда из макаронМакароны с сыром Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с макаронами
17 спасибо 22749 2 1
Руссиан Пятница, 21 Декабря 2018 г. 21:43 #

Спасибо за рецепт, очень понравился.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)