видео рецепт с фото пошаговый

Домашний майонез

Фото к рецепту: Домашний майонез
 Ольга Матвей   01.03.17

Домашний майонез по этому рецепту получается намного вкуснее и полезнее. Майонез в домашних условиях готовится очень просто, получается у всех!

Продукты
Яйцо - 1 шт.
Соль (экстра) - 1 ч. ложка
Чеснок (по желанию)
Горчица - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Уксус - 1 ч. ложка
Сок лимонный - 1 ст. ложка
Масло - 200 г

Все продукты для майонеза должны быть комнатной температуры.

Видео рецептДомашний майонез
Пошаговый фото рецептДомашний майонез
Фото приготовления рецепта: Домашний майонез - шаг №1

Как приготовить майонез в домашних условиях:

Если вы любите чесночный майонез, выдавите через пресс несколько зубчиков чеснока и смешайте с солью.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез - шаг №2

Яйцо вбейте в миску, где будете все взбивать. Туда же отправьте чеснок, сахар и горчицу.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез - шаг №3

Влейте 3 ст. ложки масла.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез - шаг №4

Взбейте, постепенно увеличивая скорость.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез - шаг №5

Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влейте половину оставшегося масла. Это займет где-то 15 минут. Добавьте лимонный сок и уксус. Затем введите все масло, взбивая 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез - шаг №6

Готовый майонез отправьте в холодильник, там он еще больше загустеет.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашний майонез. Как приготовить Домашний майонез?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
7 спасибо 10833 1 1
Александр Понедельник, 22 Мая 2017 г. 19:31 #

Спасибо. Феерично!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)