видео рецепт с фото пошаговый

Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром

Фото к рецепту: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром
 8 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 Sasha_Lexi   19.02.17

Рецепт блинных рулетиков с красной рыбой - просто пальчики оближешь! Это очень быстро и просто! Отличное блинное лакомство на предстоящую масленичную неделю!

Продукты (на 8 порций)
Для блинов:
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Кипяток - 0, 5 стакана
Соль - 1-2 щепотки
Сахар - 1 ст. ложка
Разрыхлитель - 1 пакетик
Масло растительное - 2 ст. ложки (по желанию)
*
Для начинки:
Рыба красная слабосоленая - 200-300 г
Сыр сливочный - 150-200 г

Это блюдо я приурочила к празднованию Нового года, но готовить блинные рулетики с семгой и сливочным сыром можно на любые мероприятия и даже просто так!)

Всем приятного аппетита!

Видео рецептБлинные рулетики с семгой и сливочным сыром
Пошаговый фото рецептБлинные рулетики с семгой и сливочным сыром
Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №1

Как приготовить блинные рулетики с семгой и сливочным сыром:

Замешиваем тесто на блины. Для этого разбиваем два яйца, добавляем в них соль, сахар и хорошо перемешиваем все венчиком. После чего вливаем стакан молока и снова все перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №2

Просеиваем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто венчиком. Добавляем в тесто полстакана крутого кипятка, продолжая работать венчиком. Можно добавить в готовое тесто несколько ложек растительного масла. Тесто готово!

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №3

После того как тесто постояло 10-15 минут, можно приступать к выпечке блинов. Готовые блины не нужно промазывать сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №4

Теперь можно приступать к изготовлению рулетиков. Для этого берем один блин и тщательно промазываем его сливочным сыром.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №5

Сверху накладываем на него второй блин (как показано на фото) и тоже промазываем его сливочным сыром.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №6

Заранее нарезанные ломтики красной рыбы раскладываем по поверхности блинов, промазанных сыром.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №7

Аккуратно скручиваем все в рулет.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №8

Готовый рулет нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром - шаг №9

Закуска из блинов, со сливочным сыром и красной рыбой готова! Можно украсить её зеленью и подавать блинные рулетики с семгой и сливочным сыром к столу! Всем приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром. Как приготовить Блинные рулетики с семгой и сливочным сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины классические Блины на воде Блины на молоке Блины тонкие Блины фаршированные
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Завтрак

Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога
15 спасибо 16974 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)